Vištienos širdelės kreminiame padaže

Vištienos širdelės kreminiame padaže

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos
1 val.

Apie receptą

Skanus, nebrangus ir naudingas patiekalas pietums ar vakarienei. Mano šeimoje vištienos širdeles visi mėgsta bet kokiu pavidalu, todėl noriu pasidalinti vištienos širdelių grietinėlės padaže receptu. Tai skanu, paprasta ir naudinga! Garnyras prie šio patiekalo gali būti bet koks - ryžiai, grikiai ar bulvės. Rinkitės pagal savo skonį. Pirmą kartą patariu gaminti širdeles laikantis receptūros, o kitą kartą jau galite eksperimentuoti - kepti ilgiau, kad jos būtų dar švelnesnės, arba trumpiau, tuomet širdelės bus elastingesnės.

Receptai pagal ingredientus:
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Vištienos širdelės
    600 gramų
  • Svogūnas
    1 vienetas
  • Grietinėlė
    300 mililitrų
  • Augalinis aliejus
    2 šaukštai
  • Juodieji malti pipirai
    2 žiupsneliai
  • Druska
    0,5 arbatinio šaukštelio
Reklama
Gaminimo eiga
  • Nuplaukite širdeles, pašalinkite perteklinį riebalą, plėveles ir kraujagysles.
    1. Nuplaukite širdeles, pašalinkite perteklinį riebalą, plėveles ir kraujagysles.
  • Nulupkite ir supjaustykite svogūną.
    2. Nulupkite ir supjaustykite svogūną.
  • Reklama
  • Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kelias minutes pakepinkite svogūną.
    3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kelias minutes pakepinkite svogūną.
  • Sudėkite vištienos širdeles ant svogūno ir kepkite apie 10 minučių, kol širdelės taps vienodo rudumo.
    4. Sudėkite vištienos širdeles ant svogūno ir kepkite apie 10 minučių, kol širdelės taps vienodo rudumo.
  • Reklama
  • Įpilkite į keptuvę su širdelėmis karšto vandens, kad jis vos apsemtų širdeles. Uždengę dangčiu, troškinkite 30 minučių ant silpnos ugnies...
    5. Įpilkite į keptuvę su širdelėmis karšto vandens, kad jis vos apsemtų širdeles. Uždengę dangčiu, troškinkite 30 minučių ant silpnos ugnies. Maždaug likus 5 minutėms iki pabaigos, pagardinkite druska ir pipirais.
  • Į troškintas širdeles įpilkite grietinėlės ir užvirinkite, maišydami.
    6. Į troškintas širdeles įpilkite grietinėlės ir užvirinkite, maišydami.
  • Reklama
  • Po 5-7 minučių įberkite smulkiai pjaustytų krapų ir nuimkite keptuvę nuo ugnies. Širdelės paruoštos.
    7. Po 5-7 minučių įberkite smulkiai pjaustytų krapų ir nuimkite keptuvę nuo ugnies. Širdelės paruoštos.
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
Lina Rom
Autorius: Lina Rom

Lina yra aistringa namų virtuvės šefė, kurios didžiausias malonumas – dalintis išbandytais ir mylimais šeimos receptais. Ji specializuojasi greitai ir lengvai paruošiamais, bet visada skaniais patiekalais, puikiai tinkančiais užsiėmusioms šeimoms. Linos patirtis kulinarijoje augo kartu su jos šeima, o dabar ji savo praktiškais patarimais ir nuoširdžiais receptais dalinasi su gaminimas.lt skaitytojais. Jos tikslas – įkvėpti kiekvieną atrasti gaminimo džiaugsmą. Sekite Facebook

  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai