Vištiena su grybais grietinėlėje

5 (2 įvertinimai)

3 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Jūsų dėmesiui – klasikinis vištienos su grybais grietinėlėje receptas – nieko papildomo, tik subtiliausias vištienos skonis derinamas su aromatingais grybais. Puikiai paprastiems pietums. Patiekalą, pavyzdžiui, vištieną su grybais grietinėlėje, labai patogu ruošti - gaminimas neužima daug laiko, bet yra toks skanus! Beje, aš nemėgstu labai sodraus skonio, todėl druskos, pipirų ir prieskonių naudojau iki minimumo – bet niekas netrukdo dėti, tarkime, svogūnų, imbiero ar šviežių žolelių.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos filė

500 gramų
Pievagrybiai

300 gramų
Grietinėlė

100 mililitrų
Česnakai

1 skiltelė
Sviestas

50 gramų
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus. Vištieną nuplaukite ir nusausinkite rankšluosčiu. Grybus nuplaukite ir nulupkite česnaką.
2. Vištieną supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
Reklama
3. Vištieną padaužykite plaktuku, pabarstykite druska ir pipirais.
4. Grybus susmulkinkite, česnaką susmulkinkite.
Reklama
5. Vištieną apkepkite svieste, kol beveik iškeps.
6. Atskiroje keptuvėje apkepkite grybus kartu su česnaku.
Reklama
7. Grybus sumaišykite su vištiena ir viską kartu pakepinkite dar kelias minutes. Šiuo metu patiekalą apšlakstau citrinos sultimis arba sojos padažu.
8. Supilkite grietinėlę, sumažinkite ugnį ir troškinkite po dangčiu 5-10 minučių.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama