Vištiena su grybais garstyčių padaže

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Greitas ir labai skanus patiekalas iš vištienos filė su keptais grybais garstyčių padaže. Puikus pasirinkimas šeimos vakarienei. Atkreipkite dėmesį į receptą! Vištiena garstyčių padaže paruošiama paprastai ir labai greitai, ypač jei naudojate filė. Garstyčių galima dėti tiek aštrių, tiek saldžių, netgi grūdėtų garstyčių, viskas priklauso nuo jūsų skonio pageidavimų.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: #

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos filė

400 gramų
Svogūnai

100 gramų
Grybai

250 gramų (maži)
Sultinys

250 gramų
Augalinis aliejus

2 šaukštai
Garstyčios

1 šaukštas
Pomidorų padažas

40 gramų
Krapai

10 gramų
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus. Svogūną nulupkite, nuplaukite kartu su vištienos filė, žolelėmis ir grybais. Išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais.
2. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, ant vidutinės ugnies pakepinkite pusžiedžiais pjaustytą svogūną 2-3 minutes.
Reklama
3. Grybus perpjaukite pusiau, pakepinkite su svogūnais po dangčiu 3-4 minutes.
4. Vištienos filė supjaustykite griežinėliais, dėkite į keptuvę, apkepkite iš visų pusių po porą minučių, kol pagels.
Reklama
5. Supilkite sultinį į keptuvę, įpilkite garstyčių ir pomidorų padažo. Troškinkite uždengę apie 10 minučių. Jei garstyčios nėra per aštrios, galima dėti ir daugiau.
6. Kai padažas šiek tiek sutirštės, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Suberkite smulkintus krapus, pakaitinkite apie minutę ir išjunkite viryklę.
Reklama
7. Puikus garnyras tokiai vištienai būtų bulvių košė, virti ryžiai, grikiai.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama