Vištiena kreminiame padaže su grybais

5 (2 įvertinimai)

4 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Tai vienas iš tų patiekalų, kurį gana paprasta paruošti, bet yra nepaprastai skanus. Švelni ir sultinga vištienos mėsa kartu su grybais ir kreminiu padažu puikiai tiks prie bet kokio garnyro. Neturite daug laiko, bet norite pagaminti skanius pietus ar vakarienę? Jums padės šis receptas, kuriame išsamiai papasakosiu, kaip greitai ir skaniai pasigaminti vištieną kreminiame padaže su grybais. Pradėkime!

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištos krūtinėlė

400~500 gramų
Pievagrybiai

250~300 gramų
Svogūnai

1 vnt
Grietinėlė 33%

1 stiklinė
Druska

pagal skonį
Malti juodieji pipirai

pagal skonį
Sumaltas muskato riešutas

1/3 arbatinio šaukštelio
Aliejus

4 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus. Vištienos filė nuplaukite, išvalykite, nuplaukite grybus ir svogūnus.
2. Grybus supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į įkaitintą keptuvę su dviem šaukštais augalinio aliejaus.
Reklama
3. Smulkiai supjaustykite svogūną.
4. Vištienos mėsą supjaustykite mažais, maždaug 2 x 2 cm gabalėliais.
Reklama
5. Kepkite grybus ant vidutinės ugnies, kol švelniai paruduos. Grybus išimkite iš keptuvės į lėkštę.
6. Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir greitai apkepkite vištienos gabalėlius. Išimkite juos iš keptuvės.
Reklama
7. Po vištienos kepimo likusiame aliejuje pakepinkite svogūną iki šviesiai auksinės rudos spalvos.
8. Į svogūnus suberkite pakepintus grybus ir vištieną, viską užpilkite grietinėle ir suberkite prieskonius.
Reklama
9. Išmaišykite ir troškinkite dar 8-10 minučių, kol grietinėlė sutirštės.
10. Tai viskas, patiekite su bet kokiu garnyru. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama