Ukrainietiškos salotos žiemai

5 (2 įvertinimai)

3 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Paprastos ir prieinamos „ukrainietiškos“ salotos žiemai bus puikus paruošimas, padėsiantis jums, kai ilgai neturite pakankamai laiko ruošti patiekalus. Salotos puikiai tinka ne tik prie košės ar bet kokios mėsos, bet gali būti naudojamos ir kaip užpilas prie sriubos ar troškinio. Šios salotos pavers jūsų žiemos patiekalus ryškiais ir kvapniais! Būtinai paruoškite porą stiklainių salotų, aš tikiu, kad liksite patenkinti rezultatu.

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Morkos

100 gramų
Svogūnai

100 gramų
Saldžioji paprika

300 gramų
Pomidorai

300 gramų
Druska

0.5 šaukšto
Cukrus

0.5 šaukšto
Pomidorų sultys

150 mililitrų
Augalinis aliejus

30 mililitrų
Actas

1 šaukštas (9%)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite savo ingredientus.
2. Visas daržoves nulupkite, nuplaukite ir šiek tiek nusausinkite.
Reklama
3. Morkas sutarkuokite vidutine tarka, svogūną supjaustykite kubeliais.
4. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais.
Reklama
5. Saldžiąją papriką supjaustykite juostelėmis arba kubeliais.
6. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, suberkite daržoves, pakepinkite porą minučių.
Reklama
7. Sudėkite pomidorus į daržoves ir troškinkite 25 minutes ant silpnos ugnies.
8. Baigiant troškinti daržoves įpilkite acto. Sudėkite salotas į sterilius stiklainius ir iš karto susukite. Padėkite stiklainius dangteliais žemyn ir apvyniokite po dienos. Kai atvės, padėkite į rūsį.
Reklama
9. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama