Traškūs bulviniai blynai

Traškūs bulviniai blynai

4.2 (5 įvertinimai)

4 Porcijos
20 min.

Apie receptą

Savotiška variacija populiarių bulvinių blynų tema. Skirtingai nuo jų, bulvės paskirstomos per visą keptuvės paviršių. Jums – receptas, kaip iškepti traškius bulvinius blynus. Pagrindinė traškių bulvių paslaptis – išspausti visą skystį, tuomet blynas išeis tikrai traškus. Blyneliai gali būti patiekiami pusryčiams, pavyzdžiui, su kiaušiniene, taip pat gaminami pietums, vakarienei arba kaip užkandis su grietine ar pomidorų padažu. Valgykite juos karštus.

Paskirtis: Pietų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Aliejus
    pagal poreikį
  • Bulvė
    450~500 gramų
  • Druska ir pipirai
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Bulves nulupkite ir nuplaukite, tada sutarkuokite stambia tarka arba virtuviniu kombainu.
    1. Bulves nulupkite ir nuplaukite, tada sutarkuokite stambia tarka arba virtuviniu kombainu.
  • Bulvių masę sudėkite į marlę, kelis kartus perlenktą.
    2. Bulvių masę sudėkite į marlę, kelis kartus perlenktą.
  • Reklama
  • Gerai išspausti bulvių skystį, pasūdyti, pabarstyti pipirais, išmaišyti.
    3. Gerai išspausti bulvių skystį, pasūdyti, pabarstyti pipirais, išmaišyti.
  • Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi, bulvių masę padalinkite į 4 dalis ir vieną dalį dėkite ant įkaitinto paviršiaus, išlyginkite š...
    4. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi, bulvių masę padalinkite į 4 dalis ir vieną dalį dėkite ant įkaitinto paviršiaus, išlyginkite šakute vienu sluoksniu.
  • Reklama
  • Po kelių minučių pakelkite kraštelį ir pažiūrėkite, ar šonas apskrudęs.
    5. Po kelių minučių pakelkite kraštelį ir pažiūrėkite, ar šonas apskrudęs.
  • Atsargiai apverskite bulvinį blyną į kitą pusę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
    6. Atsargiai apverskite bulvinį blyną į kitą pusę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
  • Reklama
  • Traškius blynus patiekite iškart po kepimo.
    7. Traškius blynus patiekite iškart po kepimo.
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 4.2/5 (5 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
Lina Rom
Autorius: Lina Rom

Lina yra aistringa namų virtuvės šefė, kurios didžiausias malonumas – dalintis išbandytais ir mylimais šeimos receptais. Ji specializuojasi greitai ir lengvai paruošiamais, bet visada skaniais patiekalais, puikiai tinkančiais užsiėmusioms šeimoms. Linos patirtis kulinarijoje augo kartu su jos šeima, o dabar ji savo praktiškais patarimais ir nuoširdžiais receptais dalinasi su gaminimas.lt skaitytojais. Jos tikslas – įkvėpti kiekvieną atrasti gaminimo džiaugsmą. Sekite Facebook

  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai