Sviestas su rukola

Sviestas su rukola

5 (2 įvertinimai)

5-7 Porcijos
2 val.

Apie receptą

Rukola įprastą sviestą padaro savitesnį, tinkantį gurmaniškoms vakarienėms ir pusryčiams. Šį sviestą galima patiekti su kepsniais, žuvimi, daržovėmis, makaronais arba tiesiog tepti ant duonos. Žalias sviestas su rukola – nepamainomas priedas prie keptos vištienos, žuvies, virtų bulvių ar tiesiog duonos. Uždėjus tokio sviesto ratą, patiekalas įgaus nepakartojamą skonį ir aromatą.

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Rukola
    1 krūva
  • Krapai
    2~3 vnt (šakelės)
  • Česnakai
    2~3 skiltelės
  • Sviestas
    150 gramų
  • Druska
    pagal skonį
  • Malti juodieji pipirai
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Naudokite aukštos kokybės sviestą, kurio riebumas ne mažesnis kaip 82,5 %.
    1. Naudokite aukštos kokybės sviestą, kurio riebumas ne mažesnis kaip 82,5 %.
  • Įdėkite sviestą į tinkamą dubenį, palikite porą valandų kambario temperatūroje, kad suminkštėtų arba 20 sekundžių pakaitinkite mikrobangų...
    2. Įdėkite sviestą į tinkamą dubenį, palikite porą valandų kambario temperatūroje, kad suminkštėtų arba 20 sekundžių pakaitinkite mikrobangų krosnelėje.
  • Reklama
  • Nuplaukite ir nusausinkite žalumynus, smulkiai supjaustykite. Smulkiai supjaustykite česnaką.
    3. Nuplaukite ir nusausinkite žalumynus, smulkiai supjaustykite. Smulkiai supjaustykite česnaką.
  • Į minkštą sviestą įdėkite žalumynų ir česnako.
    4. Į minkštą sviestą įdėkite žalumynų ir česnako.
  • Reklama
  • Druska ir pipirai pagal skonį. Jei sviestas sūrus, tuomet sūdyti negalima.
    5. Druska ir pipirai pagal skonį. Jei sviestas sūrus, tuomet sūdyti negalima.
  • Kruopščiai sumaišykite sviestą su žolelėmis.
    6. Kruopščiai sumaišykite sviestą su žolelėmis.
  • Reklama
  • Sviestą su žalumynais dėkite į plėvelę ir susukite į suktinukus, kraštelius suriškite kaip saldainio popierių. Dėti į šaldytuvą 1-2 valan...
    7. Sviestą su žalumynais dėkite į plėvelę ir susukite į suktinukus, kraštelius suriškite kaip saldainio popierių. Dėti į šaldytuvą 1-2 valandoms.
  • Išimkite rukolos sviestą iš šaldytuvo, nuimkite maistinę plėvelę ir naudokite kaip nurodyta. Sviestą laikykite šaldytuve 1-2 savaites, su...
    8. Išimkite rukolos sviestą iš šaldytuvo, nuimkite maistinę plėvelę ir naudokite kaip nurodyta. Sviestą laikykite šaldytuve 1-2 savaites, suvyniotą į pergamentinį popierių, arba užšaldykite šaldiklyje, kad galiojimo laikas būtų ilgesnis. Skanaus!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai