Sūrio kukuliai su braškių padažu

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Šie pusryčiai yra puiki dienos pradžia! Ryškus braškių padažas ir sūrio kukuliai – tikra skonio šventė! Tiek padažą, tiek tešlą galima paruošti iš anksto. Viską dėkite į šaldytuvą, o tada tiesiog išimkite, suformuokite kukulius ir išvirkite! Beje, po šaldytuvo su šia tešla dirbti dar patogiau. Taigi labai rekomenduoju išbandyti! Kaip virti sūrio kukulius su braškių padažu, skaitykite žingsnis po žingsnio receptą.

Paskirtis: Receptai pusryčiams

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Uogos

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kvietiniai miltai

150 gramų
Kietasis sūris

100 gramų
Kiaušiniai

2 vnt
Sviestas

50 gramų
Cukrus

1 šaukštas
Druska

pagal skonį
Braškių

170 gramų
Cukranendrių cukrus

40 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Pradėkite nuo padažo gaminimo. Nuimkite braškių uodegas, nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais.
Reklama
3. Suberkite braškes į nedidelį puodą, apibarstykite cukranendrių cukrumi. Padėkite ant viryklės.
4. Virkite braškes su cukrumi 5 minutes po užvirimo ant vidutinės ugnies.
Reklama
5. Kai braškės atvės, jas gerai sutrinkite trintuvu. Mūsų padažas paruoštas!
6. Paruoškite tešlą kukuliams. Kambario temperatūros sviestą įtrinkite su cukrumi (1 valgomasis šaukštas).
Reklama
7. Įmušame kiaušinius ir išplakame šakute arba šluotele.
8. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite į tešlą.
Reklama
9. Suberkite miltus ir minkykite tešlą.
10. Darbastalį ir kočėlą pabarstykite miltais, iškočiokite tešlą maždaug 5-6 mm storio. ir išpjaukite maža sausainių formele. Šioje formoje jie gali būti užšaldyti naudoti ateityje.
Reklama
11. Vandenį uždėkite ant viryklės, užvirus pasūdykite ir sudėkite kukulius. Kukuliams iškilus, juos reikia virti 1-2 minutes, ne daugiau.
12. Kukuliai yra paruošti. Pašlakstykite juos braškių padažu ir pakvieskite visus pusryčių!
13. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama