Suplėšytas lavašo pyragas

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Greičiausias pyragas, kurį galite pasigaminti namuose, yra plėšytas lavašo pyragas. Įdarui naudokite kelių rūšių sūrį ir šviežius krapus arba petražoles. Pyragą galite pasiimti su savimi į kelionę, į pikniką, į darbą. Ypač dera su karšta arbata su citrina, nes yra šiek tiek sūroko skonio. Galite naudoti bet kokio tipo ir veislės sūrį, kuris lengvai lydosi: mocarelą, fetą, suluguni.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Lavašas

2 vnt (lapai)
Kiaušiniai

2 vnt
Varškė

120 gramų
Kietasis sūris

120 gramų
Petražolės

0,5 saujos
Druska

2 žiupsneliai
Augalinis aliejus

1 arbatinis šaukštelis (formos sutepimui)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite išvardytus ingredientus.
2. Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka į gilų indą. Įmuškite ten porą kiaušinių, įberkite bet kokio riebumo varškės ir druskos. Nuplaukite ir susmulkinkite šviežias petražoles ir suberkite į dubenį su likusiais ingredientais. Viską atsargiai išmaišykite.
Reklama
3. Lavašą rankomis suplėšykite į vidutinio dydžio gabalėlius. Įmaišykite sūrio įdarą.
4. Sutepkite kepimo formą augaliniu aliejumi ir sudėkite į ją visą masę. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir įdėkite į ją kepimo skardą. Pyragą kepkite apie 15–20 minučių – daugiau nereikia, nes jis gaminamas iš jau paruoštų produktų. Svarbiausia, kad sūrio įdaras išsilydytų.
Reklama
5. Atsargiai išimkite gatavą pyragą iš orkaitės, o tada iš formos.
6. Supjaustykite gabalėliais ir patiekite su karšta arbata. Pyragas skanus tiek karštas, tiek šaltas.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama