Smulkintos kalakutienos kotletai

5 (2 įvertinimai)

4 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Kas gali būti paprasčiau nei kotletai kaip pagrindinis pietų ar vakarienės patiekalas? O kaip alternatyvą tradiciniam variantui siūlau šauniai paruošti kotletus iš pjaustytos kalakutienos. Šie švelnūs ir skanūs kotletai patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jei pageidaujate, galite pridėti ne tik žoleles, bet ir mėgstamus prieskonius. Patiekalą galite patiekti su garnyru, daržovėmis ar padažu. Minimalios pastangos, jokios nešvarios mėsmalės ir skanūs kotletai ant jūsų stalo per pusvalandį nuo proceso pradžios.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kalakutienos filė

500 gramų
Kiaušinis

2 vnt
Svogūnas

1 vnt
Česnakai

1~3 skiltelės
Žalumynai, druska, pipirai

pagal skonį
Grietine arba majonezas

3 šaukštai
Miltai

3 šaukštai
Aliejus

pagal poreikį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Kalakutienos filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
2. Suberkite susmulkintą svogūną ir česnaką.
Reklama
3. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius.
4. Sudėkite miltus ir majonezą (arba grietinę), gerai išmaišykite, kad nesusidarytų gumuliukų.
Reklama
5. Rezultatas yra tokia tešla.
6. Sudėkite į smulkinta kalakutieną. Pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir kapotų žolelių.
Reklama
7. Viską išmaišykite iki vientisos masės.

7. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Šaukštu išskobkite masę ir apkepkite kotletus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama