Skumbrė folijoje

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Tokią žuvį kaip skumbrė labai lengva paruošti. Turimi ingredientai pavers vakarienę labai skania ir sočia. Aromatinga ir sveika žuvis ant jūsų stalo. Išbandykite! Žuvies kepimas orkaitėje neužima daug laiko. Nuvalykite žuvį, sudėkite likusius ingredientus ir kepkite! Ir viskas! Be keptos žuvies, galite pasigaminti kaimiškų bulvių arba tiesiog jas išvirti. Taip pat tinka šviežios daržovės.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Skumbrė

2 vnt
Svogūnas

1 vnt
Citrina

1/2 vnt
Petražolės

30 gramų
Augalinis aliejus

20 gramų
Druska

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Skumbrę iš anksto nuplaukite. Nupjaukite galvą ir uodegą. Nuplaukite žuvį tekančiu vandeniu. Nusausinkite.
2. Įpjaukite žuvį. Pasūdykite iš vidaus.
Reklama
3. Smulkiai supjaustykite petražoles.
4. Skumbrę įdarykite smulkintomis žolelėmis.
Reklama
5. Kepimo indą išklokite folija, patepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite į jį žuvį.
6. Atskirai supjaustykite citriną, svogūną ir pomidorus plonais griežinėliais.
Reklama
7. Į žuvies įpjovas sudėkite svogūną, citriną ir pomidorus.
8. Likusius gabalėlius išdėliokite aplink žuvį. Pabarstykite druska ir prieskoniais. Galite apšlakstyti aliejumi.
Reklama
9. Žuvį suvyniokite į foliją ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių.
10. 10 minučių prieš kepimo pabaigą atidarykite foliją, kad žuvis apskrustų.
Reklama
11. Paruoštą keptą skumbrę sudėkite į lėkštę ir patiekite.
12. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama