Kalakutienos kotletai pomidorų padaže

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

50 min.

Apie receptą

Sultinga, švelni, tirpstanti burnoje, vakarienė visai šeimai! Kotletai pomidorų padaže orkaitėje padės, kai reikės greitai ir skaniai pamaitinti savo šeimą. Taip gaminami kotletai būna labai sultingi. Pridėjus duonos jie tampa minkšti. Kad kotletai būtų kvapnesni, įberkite į juos mėgstamų prieskonių ir česnako. Padažas gali būti gaminamas visiškai be grietinės, tačiau su ja padažas yra švelnesnis.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kalakutienos filė

600 gramų
Batonas

50 gramų
Pienas

1 stiklinė
Svogūnai

1 vnt
Česnakai

2 skiltelės
Pomidorų padažas

1 stiklinė
Grietinė

2 šaukštai
Aliejus

1 arbatinis šaukštelis (formos tepimui)
Druska

pagal skonį
Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Duoną pamirkykite piene.
Reklama
3. Kalakutienos filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite gabalėliais. Sudėkite į blenderio dubenį, suberkite susmulkintą svogūną ir česnaką.
4. Sumalkite į faršą. Pridėti mirkytos duonos.
Reklama
5. Vėl sumalkite į vienalytį faršą.
6. Faršą pasūdykite, įberkite pipirų ir gerai išplakite.
Reklama
7. Iš viso faršo suformuokite kotletus. Sudėkite juos į riebalais išteptą formą.
8. Paruoškite padažą. Sumaišykite pomidorų padažą, grietinę, druską ir juoduosius pipirus. Supilkite 100 mililitrų vandens ir gerai išmaišykite.
Reklama
9. Užpildykite tuščias vietas pomidorų padažu. Dėti kepti į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros 30-40 min.
10. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama