Piemenų pyragas

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Anksčiau tokie pyragai buvo laikomi vargšų maistu. Tačiau šiandien piemenų pyragas yra skani ir nepretenzinga vakarienė, kurią nesunkiai galima paversti šventine vakariene. Tereikia maltos mėsos, bulvių ir daržovių. Piemenų pyragas – labai sotus patiekalas, idealiai tinkantis sočiam šeimos maistui. Šis patiekalas patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Jei norite, į bulvių košę galite įberti smulkintų džiovintų arba šviežių prieskoninių žolelių, pavyzdžiui, petražolių ar krapų.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Malta jautiena

700 gramų
Svogūnas

1 vnt
Pomidorų pasta

2 šaukštai
Virtos bulvės

4 vnt
Šiltas pienas

100 mililitrų
Sviestas

2 šaukštai
Konservuotos pupelės

100 gramų
Kietasis sūris

70 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Jautienos faršą kepkite ant vidutinės ugnies 5 minutes.
2. Į mėsą suberkite susmulkintą svogūną ir išmaišykite. Kepkite dar 3 minutes.
Reklama
3. Įpilkite pomidorų pastos ir troškinkite mėsą 15 minučių.
4. Į keptuvę suberkite pupeles ir mėsą kepkite ant silpnos ugnies 5-7 minutes.
Reklama
5. Paruoškite košę atskirame inde. Išvirtas bulves sutrinkite su pienu ir sviestu.
6. Paruoštą faršą dėkite į kepimo indą.
Reklama
7. Uždenkite bulvių koše.
8. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite pyragą 220 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama