Šašlykas

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

6 val.

Apie receptą

Pagrindinis šašlykų receptas – jūsų dėmesiui. Jei nenorite eksperimentuoti, jei norite paprasčiausio ir efektyviausio šašlyko gaminimo būdo, tuomet šis receptas kaip tik jums. Kaip žinia, beveik visose šalyse šašlykai yra populiariausias patiekalas pavasario-vasaros iškylų sezono metu. Bet kokią išvyką į gamtą būtinai lydi kepsninė. Šio patiekalo paruošimo receptų yra labai daug, bet čia norėjau pateikti patį paprasčiausią, elementariausią, bet veiksmingą šašlyko gaminimo receptą. Nieko papildomo, tik mėsa, svogūnai ir prieskoniai. Variantas pradedantiesiems.

Paskirtis: Marinavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiauliena

2 kilogramai
Svogūnai

250 gramų
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Mėsą supjaustykite kubeliais, kurių kraštinė būtų maždaug 4-5 cm. Būtinai nupjaukite riebalų perteklių.
2. Suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir prieskonius. Išmaišykite.
Reklama
3. Padėkite į šaldytuvą bent 4 valandoms, kad mėsa pasimarinuotų.
4. Mėsą suverkite ant iešmų.
Reklama
5. Kepkite ant karštų žarijų, kol mėsa visiškai iškeps, reguliariai vartydami. Kepti reikia apie 20 minučių, priklausomai nuo temperatūros ir gabalėlių dydžio. Lengviausias būdas nustatyti pasirengimą yra paragauti.
6. Gero apetito.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama