Šašlykai giros marinate

Šašlykai giros marinate

4.4 (7 įvertinimai)

4 Porcijos
5 val.

Apie receptą

Jei vasarą nuo troškulio labiau gelbstitės gira, būtinai pabandykite ją panaudoti mėsos marinate. Kiauliena minkšta, su nežymiu giros aromato ir skonio atspalviu. Užtenka šašlykus giroje marinuoti 4 valandas, nors geriausia mėsą marinate palikti per naktį. Svogūnus galima supjaustyti žiedais, kad vėliau keptų ant grotelių kartu su mėsa. Tai paprastas ir skanus šašlykų pasirinkimas, kurį verta išbandyti. Šiek tiek atšiauri gira su nedideliu rūgštumu idealiai tinka marinatui.

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Kiauliena
    1 kilogramas
  • Gira
    1~1,5 stiklinės
  • Svogūnas
    1 vnt
  • Druska
    pagal skonį
  • Pipirai
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite ingredientus.
    1. Paruoškite ingredientus.
  • Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į indą arba gilų dubenį.
    2. Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į indą arba gilų dubenį.
  • Reklama
  • Kiaulieną nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite porcijomis.
    3. Kiaulieną nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite porcijomis.
  • Druska ir pipirai pagal skonį. Jei norite, galite pridėti prieskonių šašlykams.
    4. Druska ir pipirai pagal skonį. Jei norite, galite pridėti prieskonių šašlykams.
  • Reklama
  • Supilkite girą.
    5. Supilkite girą.
  • Viską gerai išmaišome ir dedame į šaldytuvą.
    6. Viską gerai išmaišome ir dedame į šaldytuvą.
  • Reklama
  • Paruoškite grilį.
    7. Paruoškite grilį.
  • Suseikite mėsą ant iešmų ir dėkite kepti.
    8. Suseikite mėsą ant iešmų ir dėkite kepti.
  • Reklama
  • Ir kepkite, kol iškeps.
    9. Ir kepkite, kol iškeps.
  • Gero apetito!
    10. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 4.4/5 (7 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai