Šaltibarščiai su varške

5 (1 įvertinimai)

8 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Sriubos, be jokios abejonės, labai sveika, bet kai lauke lepina mus šiluma, norisi ko nors gaivaus. Čia gelbsti šaltos sriubos. Kviečiu gaminti ir išbandyti šaltibarščius su varške! Pasakysiu, sriuba skani! Virtų kiaušinių galima dėti tiesiai į lėkštę arba tiesiog supjaustyti į bendrą puodą. Magiškas vasaros skonis primenantis vasarą!

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Burokėliai

1~2 vnt
Varškė

200 gramų
Svogūnų laiškai

1 ryšulėlis
Krapai

1 ryšulėlis
Agurkas

2 vnt
Kiaušiniai

3~4 vnt
Kefyras

0.5 litro
Vanduo

1 litras
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Pirmiausia išvirkite burokėlius. Atvėsinkite juos.
2. Į puodą, kuriame gaminsite šaltibarščius, sudėkite varškę. Sudėkite pjaustytus agurkus.
Reklama
3. Supjaustykite svogūnų laiškus ir krapus. Sudėkite į puodą.
4. Atvėsusius burokėlius sutarkuokite stambia tarka. Pridėti į puodą.
Reklama
5. Užpilkite kefyru ir šaltu vandeniu, įdėkite druskos. Išmaišykite. Įdėkite į šaldytuvą, kad sriuba atšaltų.
6. Patiekdami į lėkštę įdėkite virtą kiaušinį. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama