Šalta gazpacho sriuba su pomidorų sultimis

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

15 min.

Apie receptą

Kaip gera turėti ką nors gaivaus ir lengvo per karščius. Itališka gaspacho sriuba iš pomidorų sulčių yra gera. Ji paruošiama tiesiog per kelias minutes ir visa jūra malonumų. Prieš patiekdami gaspačą atvėsinkite arba įdėkite ledo kubelių. Iš žalumynų galite paimti petražoles, kalendrą ar baziliką. Jei pageidaujama, galima patiekti su skrebučiais.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Pomidorų sultys

2 stiklinės
Pomidoras

1 vnt
Saldžioji paprika

1 vnt
Šviežias agurkas

1 vnt
Česnakai

1 skiltelė
Alyvuogių aliejus

1 šaukštas
Svogūnų laiškai

15 gramų
Žalumynai

pagal skonį
Druska

pagal skonį
Juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Atvėsinkite sultis, nuplaukite daržoves ir žoleles, nusausinkite.
2. Nulupkite papriką išimkite sėklas, supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į maišytuvo dubenį.
Reklama
3. Į papriką sudėkite pjaustytą pomidorą.
4. Česnaką nulupkite, susmulkinkite ir suberkite į dubenį su daržovėmis.
Reklama
5. Daržoves susmulkinkite arba sutrinkite. Sudėkite į gilų dubenį.
6. Į dubenį sudėkite susmulkintą agurką ir žoleles.
Reklama
7. Supilkite šaltas pomidorų sultis.
8. Gazpačą pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite. Dėti į šaldytuvą, kad atvėstų.
Reklama
9. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama