Ryžių, kumpio ir sūrio užkepėlė

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Nežinote, ką gaminti pietums ar vakarienei? Pamėginkite pasigaminti ryžių užkepėlę. Visi mėgsta, greitai ir lengvai paruošiama. O su sūriu ir kumpiu gausite neįprastai skanų ir aromatingą patiekalą! Tai visai nesunku, o jei po vakarykštės vakarienės liko ryžių, mūsų užduotis tampa daug lengvesnė. Šioje užkepėlėje jums tikrai patiks ryžių ir kumpio derinys. Ši užkepėlė bus puiki „gelbėtoja“ labai užimtiems žmonėms.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Ryžiai

2 stiklinės
Kumpis

150 gramų
Sūris

100 gramų
Pienas

1 stiklinė
Kiaušiniai

2 vnt
Augalinis aliejus

3 šaukštai Druska
Malti juodieji pipirai

pagal skonį
Svogūnai

1 vnt
Sviestas

2 šaukštai
Džiūvėsėliai

3 šaukštai
Šviežios petražolės

saujelė

Reklama

Gaminimo eiga

1. Pirmiausia pusiau išvirkite ryžius. Užpilkite vandeniu santykiu 1:2, uždenkite dangčiu ir uždėkite ant silpnos ugnies.
2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir šiek tiek pakepinkite augaliniame aliejuje.
Reklama
3. Tada į svogūną suberkite smulkiais gabalėliais supjaustytą kumpį ir viską kartu pakepinkite 3-4 minutes.
4. Nedideliame dubenyje išplakite pieną ir kiaušinius. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
Reklama
5. Į ryžius supilkite kiaušinių-pieno mišinį, kumpį ir svogūnus, tarkuotą sūrį ir smulkiai pjaustytas petražoles. Viską gerai išmaišyti.
6. Kepimo formą ištepkite aliejumi ir pabarstykite džiūvėsėliais. Tada supilkite ryžių mišinį į formą.
Reklama
7. Kepimo indą 35 minutėms dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama