Rūkytos lašišos pyragas

5 (2 įvertinimai)

8 Porcijos

35 min.

Apie receptą

Rūkytos lašišos pyragas – itin šventiška ir neįprasta pikantiško pyrago variacija, nustebinsianti svečius savo išvaizda. Rūkytos lašišos pyrago receptas visiems, mėgstantiems ypatingas progas! Šiandien aš jums papasakosiu ir aiškiai parodysiu, kaip pasigaminti pyragą su rūkyta lašiša - labai įspūdingai atrodantį ir skanų užkandžių pyragą, kuris nepasimeta ant jokio šventinio stalo. Man patinka tai, kad jo gaminimo ingredientai itin paprasti, o pats rūkytos lašišos pyrago receptas vargu ar kam pasirodys sudėtingas. Bet galutinis rezultatas yra nuostabus.

Paskirtis: Šventiniam stalui receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Ruginė duona

1 vnt
Kreminis sūris

350 gramų
Grietinė

1/4 stiklinės
Citrinos sultys

1 šaukštas
Švieži krapai

1/2 šaukšto (supjaustyti)
Svogūnų laiškai

1/2 šaukšto (supjaustyti)
Kaparėliai

1 šaukštas
Druska

pagal skonį
Malti juodieji pipirai

pagal skonį
Rūkyta lašiša

250 gramų
Agurkas

1 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Virtuviniu kombainu arba mikseriu sutrinkite kreminį sūrį ir grietinę iki vientisos masės.
2. Įpilkite citrinos sulčių, kaparėlių, žolelių, druskos ir pipirų.
Reklama
3. Nupjaukite nuo ruginės duonos pluteles ir supjaustykite gabalėliais, riekelės storis turi būti ne didesnis kaip 4–5 mm. Lėkštę apvyniokite folija, uždėkite pirmą sluoksnį ir aptepkite kreminiu sūriu.
4. Smulkiai supjaustykite agurką ir uždėkite ant kreminio sūrio.
Reklama
5. Jei lašišą pirkote nepjaustytą, supjaustykite ją plonais griežinėliais. Tada uždėkite ant agurkų sluoksnio.
6. Dabar pakartokite tą patį su likusiais sluoksniais.
Reklama
7. Gautą pyragą plonu sluoksniu užtepkite kreminiu sūriu, tada atsargiai nuimkite apatinį folijos sluoksnį
8. Ant pyrago pagrindo išdėliokite agurkų griežinėlius. Taip pat galite papuošti formuodami rožes iš lašišos gabalėlių, kaip parodyta nuotraukoje.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama