Puri varškės mielinė tešla bandelėms
5 (1 įvertinimai)
3 Porcijos
2 val.
Apie receptą
Varškės mielinė tešla gaunasi daug minkštesnė ir švelnesnė nei įprasta. Iš tokios tešlos iškepa purios bandelės su įdaru arba be jo. Vienas geriausių receptų. Išbandykite ir jūs! Tešlai galima naudoti bet kokio riebumo varškę. Tačiau rinkitės varškę, kad ji būtų kuo smulkesnė. Priešingu atveju teks ją pertrinti per sietelį, kad neliktų gumulėlių.
Paskirtis: Užkandžių receptai
Receptai pagal ingredientus:
# Pieno produktai /
# MiltaiReklama
-
Reikalingi ingredientai:
-
Pienas100 gramų
-
Varškė180 gramų
-
Kiaušiniai2 vnt.
-
Sausos mielės6 gramai
-
Cukrus3 valg. šaukštai
-
Miltai400 gramų
-
Sviestas60 gramų
-
Druska1 žiupsnelis
Reklama
Gaminimo eiga
-
1. Tešlai paruošti pasiruoškite reikalingus ingredientus. Miltus iš anksto persijokite per sietelį, kad prisotintumėte juos deguonimi. -
2. Į dubenį supilkite šiltą pieną ir įberkite druskos bei cukraus. -
Reklama
-
3. Tada įpilkite ištirpintą sviestą ir įmuškite kiaušinius. Išmaišykite. -
4. Tuomet įmaišykite varškę. -
Reklama
-
5. Palaipsniui berkite miltus ir minkykite tešlą. Miltų kiekį derinkite pagal tešlos konsistenciją. Ji turi būti minkšta, švelni ir beveik nelipti prie rankų. -
6. Uždenkite dubenį su tešla rankšluosčiu ir padėkite šiltoje vietoje 1 valandai, kad pakiltų. -
Reklama
-
7. Šilumoje tešla greitai padidėja. Dabar iš jos galima formuoti bandeles. -
8. Formą patepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite nedideles bandeles. Leiskite joms šiek tiek pakilti. Tada viršų aptepkite pienu arba tryniu ir kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 25-30 minučių. -
Reklama
-
9. Paruoštas bandeles galima iš karto patiekti ant stalo. Skanaus! -
10. Gaminkite su malonumu!Šaltinis: povar.ruRecepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)Ačiū už jūsų įvertinimą!
-
Reklama
Šiandien populiariausi receptai
-
Reklama



















