Prancūziškas omletas

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

12 min.

Apie receptą

Prancūziškas omletas nuo įprasto skiriasi tuo, kad jį ruošiant reikia susukti į vyniotinį. Šį omletą galite patiekti ne tik pusryčiams, bet ir dieną bei net vakare. Originalus prancūziškas omleto gaminimo receptas. Jums ir jūsų artimiesiems patiks šie pusryčiai. Ir jis paruošiamas paprastai ir greitai. Jūs tikrai turėtumėte tai išbandyti.

Paskirtis: Receptai pusryčiams

Receptai pagal ingredientus:

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Tarkuotas sūris

1 šaukštas (šveicariškas riebus sūris)
Sviestas

20 gramų
Kiaušinis

3 vnt
Krapai

pagal skonį
Petražolės

pagal skonį
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus. Krapus ir petražoles nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite. Pakaks 1/4 šaukšto krapų, petražolių - 1/2 stiklinės. Kiaušinius įmuškite į dubenį.
2. Mišinį pasūdykite, suberkite susmulkintas žoleles ir plakite šluotele arba šakute iki vientisos masės. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir supilkite paruoštą mišinį.
Reklama
3. Mentele ar kitu įrankiu, kuris nesubraižytų keptuvės, išmaišykite mišinį.
4. Toliau maišykite, kol omletas pradės stingti.
Reklama
5. Mentele ar šakute dalį omleto sulenkite link centro.
6. Sulankstyto omleto centrą pabarstykite tarkuotu sūriu.
Reklama
7. Antrąją prancūziško omleto pusę sulenkite link centro.
8. Kepkite omletą, kol iškeps. Jis bus paruoštas, kai kiaušinių mišinys taps tirštas. Dėkite į lėkštę su skrebučiais ir patiekite. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama