Porų suktinukai

5 (1 įvertinimai)

4

Porcijos

1 val.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Mažai kas suvokia, kad balandėlius galima gaminti ne tik su kopūstais. Šiandien siūlau juos pasigaminti iš porų. Panaudokite idėją! Porai geriausiai tinka plačiais lapais. Arba juos galima sulankstyti į 2–3 persidengiančias dalis ir gerai prispausti, kad laikytųsi. Jei bijote, kad jie iširs, sutvirtinkite juos dantų krapštuku. Į padažą galite dėti bet kokių pasirinktų prieskonių.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Mėsa / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Porai

1 vnt
Malta mėsa

300 gramų
Ryžiai

2 šaukštai
Svogūnai

1 vnt (vidutinio dydžio)
Paprika

1 vnt
Kiaušinis

1 vnt
Lydytas sūris

80 gramų
Sviestas

30 gramų
Druska

pagal skonį
Juodieji pipirai

pagal skonį
Žalumynai

pagal skonį (petražolės, krapai)
Grietinė

3 šaukštai
Vanduo

150 mililitrų
Pomidorų pasta

1 arbatinis šaukštelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Ryžius nuplaukite ir virkite ant vidutinės ugnies 5 minutes, nuvarvinkite sietelyje.
Reklama
3. Atskirkite stiebus vieną nuo kito, nuplaukite ir 2 minutes pavirkite verdančiame vandenyje. Nupilkite vandenį ir atvėsinkite porą.
4. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir sudėkite smulkiai pjaustytą svogūną bei papriką. Daržoves troškinkite ant vidutinės ugnies 5 minutes, atvėsinkite.
Reklama
5. Į dubenį sudėkite maltą mėsą ir virtus ryžius.
6. Į dubenį suberkite keptas daržoves, smulkintus žalumynus ir smulkiais kubeliais supjaustytą lydytą sūrį. Druska, pipirai ir gerai išmaišyti.
Reklama
7. Porų lapus išdėliokite patiesdami ir nusausinkite. Iš faršo suformuokite kotletą ir uždėkite ant vieno krašto, susukite į suktinuką.
8. Dubenyje sumaišykite vandenį, grietinę, pomidorų pastą, susmulkintą česnaką, druską ir išmaišykite.
Reklama
9. Suktinukus sudėkite į kepimo indą ir užpilkite padažu.
10. Suktinukų indą pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20 minučių.
Reklama
11. Apverskite kopūstų suktinukus ir kepkite dar 20 minučių. Išimkite patiekalą iš orkaitės ir iš karto patiekite.
12. Gero apetito!

Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
Šaltinis: povar.ru
Reklama