Oreo tortas be kepimo

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

6 val.

Apie receptą

Jei nemėgstate daug laiko skirti torto ruošimui ir labiau mėgstate kremą, o ne pagrindą, šis receptas kaip tik jums. Ant plono sausainių pagrindo yra subtilus, skanus kremas su sausainių traškumu. Iš esmės šis tortas beveik visas susideda iš grietinėlės, o jame esantys sausainių gabaliukai suteikia jam traškios tekstūros ir papildomo saldumo. Todėl jį reikia pjaustyti labai aštriu peiliu. Jei norite tankesnės struktūros, į kremą įpilkite 2-3 gramus ištirpintos želatinos. Galite papuošti šokoladiniais lašiukais, sausainiais, šokoladu, uogomis ar grietinėle.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Sviestas

40 gramų
Grietinėlė

125 gramų (33~35% riebumo)
Vanilinis cukrus

10 gramų
Cukraus pudra

70 gramų
Oreo

220 gramų (pagrindas + 10 vnt. kremui)
Kreminis sūris

500 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Pagrindui sulaužykite „Oreo“ sausainius, sudėkite į maišytuvo dubenį ir plakite, kol smulkiai sutrupės. Ištirpinkite sviestą, supilkite į Oreo trupinius ir išmaišykite iki vientisos masės. Ant pagrindo uždėkite 18-20 centimetrų skersmens konditerinį žiedą. Paruoštą masę perpilkite, paspauskite ir padėkite į šaldytuvą.
Reklama
3. Kreminį sūrį sudėkite į dubenį, suberkite cukraus pudrą, vanilinį cukrų ir plakite 2 minutes iki purumo.
4. Grietinėlę išplakti į purią masę, supilti į sūrio masę ir švelniai išmaišyti iki vientisos masės.
Reklama
5. Kremui skirtus Oreo sausainius sulaužykite gabalėliais, sudėkite į grietinėlę ir švelniai išmaišykite.
6. Perkelkite kremą ant pagrindo, išlyginkite ir padėkite į šaldytuvą 4-6 valandoms, kad stabilizuotųsi. Po to nuimkite žiedą, papuoškite pagal savo skonį ir patiekite.
Reklama
7. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama