Paprastas mėsos pyragas su bulvėmis

4.2 (8 įvertinimai)

5-7 Porcijos

1 val.

Skanus ir labai paprastas pyragas su malta mėsa, vištienos filė gabaliukais ir bulvėmis. Tai paprastas receptas, kuris jums visada padės.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Paukštiena / # Daržovės / # Pieno produktai

Reklama

Reklama

1. Ištirpinkite sviestą, įpilkite grietinės, įkulkite kiaušinio, įdėkite druskos (pagal skonį) ir išmaišykite.
2. Miltus persijokite su kepimo milteliais, supilkite ir suminkykite iki minkštos elastingos tešlos.
Reklama
3. Tešlą suvyniokite į plastikinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą.
4. Vištienos filė (apie 300–400 g) supjaustoma smulkiais gabalėliais.
Reklama
5. Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
6. Suberkite filė, bulves, maltą mėsą, smulkiai supjaustytus svogūnus, įberkite pipirų mišinio ir druskos. Išmaišykite.
Reklama
7. Padalinkite tešlą į 2 nevienodas dalis. Padėkite didžiąją jo dalį ant kepimo popieriaus ir susukite į ovalo formą. Mažesnę tešlos dalį iškočiokite į tokio pat dydžio sluoksnį.
8. Išdėstykite įdarą, uždėkite kitą tešlos dalį, suspauskite kraštus. Šakute padarykite eilutes. Aptepkite plaktu pyragą kiaušiniu. Kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Reklama
9. Štai ir viskas! Pyragą atvėsinkite ir patiekite.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.2/5 (8 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama