Naminiai vištienos kotletai

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

35 min.

Apie receptą

Iš kokios mėsos mėgstate kotletus? Mūsų šeimoje dėl to kyla karštų ginčų. Tačiau dažniausiai gaminame vištieną. Vištienos kotletai puikiai dera su daugeliu garnyrų ir yra lengvai pagaminami. Išbandykite patys! Jeigu norite gauti sultingesnę tekstūrą, tuomet siūlau filė ne paversti faršu, o tiesiog susmulkinti. Ir patiekalas bus labai švelnus. Todėl būtinai perskaitykite, kaip gaminti naminius vištienos kotletus su kiaušiniu ir svogūnais. Patikėk manimi, jūs norėsite juos daryti dažnai.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos filė

500 gramų
Majonezas

100 gramų
Svogūnai

1 vnt
Kiaušiniai

2 vnt
Krakmolas

1 šaukštas
Aliejus

2~3 šaukštai
Krapai

1 ryšulėlis
Druska

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Nuplautą filė smulkiai supjaustykite.
2. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
Reklama
3. Taip pat nuplaukite, nusausinkite ir susmulkinkite krapus.
4. Dubenyje sumaišykite svogūną, vištieną, majonezą, krakmolą, krapus, druską, kiaušinius ir prieskonius. Padarykite vientisą masę.
Reklama
5. Tada iš faršo formuokite kotletus.
6. Keptuvėje įkaitiname aliejų. Jame apkepkite kotletus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama