Moliūgų keksas

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Moliūgų keksas – Amerikoje itin populiarus pyragas, kurį nesunku paruošti net pradedančiajam. Keksas išeina puikus – drėgnos tekstūros ir sodraus skonio. Moliūgų pyragas yra labai skanus dalykas. Labai sunku žodžiais apibūdinti moliūgų pyrago skonio turtingumą, reikia išbandyti. Na, drąsiai išbandykite – tai jums padės paprastas moliūgų kekso receptas.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Miltai / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaušiniai

4 vnt
Klevų sirupas

1/3 stiklinės
Druska

1 arbatinis šaukštelis
Miltai

400 gramų
Kepimo milteliai

1 arbatinis šaukštelis
Sūrio kremas

250 gramų
Vanilinas

1/2 arbatinio šaukštelio
Grietinėlė 10%

4 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Kekso formą ištepkite sviestu arba margarinu.
2. Kiaušinius, klevų sirupą ir moliūgų tyrę išplakite mikseriu vidutiniu greičiu iki vientisos masės. Tada į tešlą nedidelėmis dalimis suberkite miltus, druską ir kepimo miltelius. Pusę gautos tešlos supilkite į kekso formą.
Reklama
3. Vidutiniu maišytuvo greičiu lengvai išplakite kreminį sūrį su cukrumi ir vanile. Gautą mišinį tolygiai paskirstykite ant kepimo skardos ant pirmojo tešlos sluoksnio.
4. Išlyginkite.
Reklama
5. Tada sudėkite antrąją moliūgų tešlos dalį ir išlyginkite.
6. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite apie 40-50 minučių.
Reklama
7. Keksą atvėsinkite.
8. Grietinėlę išplakti su cukraus pudra, kol susidarys vientisas glajus.
Reklama
9. Gautu glaistu apšlakstykite kekso viršų.
10. Leiskite keksui pastovėti 20-30 minučių, tada patiekite. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama