Mėsos krepšeliai su grybais ir sūriu

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val. 15 min.

Apie receptą

Šis patiekalas puikiai pakeis nuobodžius kotletus. O krepšeliai kepami orkaitėje, vadinasi, sveikesni nei kepti kotletai. Ant stalo patiekalas atrodo šventiškas ir neįprastas. Šis patiekalas, paruoštas iš visai įprastų produktų, sukurs mažos šventės pojūtį. Nepatingėkite, nes šiuos krepšelius labai lengva paruošti, be to, jie daug sveikesni nei kepti kotletai. O kaip gaminti mėsos krepšelius su grybais ir sūriu, aš jums papasakosiu ir parodysiu šiame recepte. Nustebinkite savo šeimą skaniu ir gražiu patiekalu.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Malta kiauliena

400 gramų
Svogūnai

2 vnt (1 svogūnas maltai mėsai, 1 grybų įdarui)
Kiaušiniai

1 vnt
Sūris

50 gramų
Pievagrybiai

100 gramų (ar kiti grybai)
Pomidoras

1 vnt
Balta duona

2 riekelės
Augalinis aliejus

1 šaukštas
Druska

0.5 arbatinio šaukštelio
Malti juodieji pipirai

2 žiupsniai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Visų pirma paruošime įdarą krepšeliams. Svogūnus ir grybus supjaustykite mažais kubeliais. Svogūną pakepinkite 3 minutes, tada suberkite grybus ir kepkite 10 minučių, leiskite skysčiui išgaruoti.
2. Ir tada į keptus grybus suberkite smulkiai pjaustytą pomidorą. Įberkite druskos pagal skonį ir kepkite dar 3 minutes.
Reklama
3. Ruošiame įdarą krepšeliams. Duoną ir svogūną sumalkite, prieš tai išmirkytus vandenyje arba piene. Nepamirškite išspausti duonos!
4. Į kiaulienos faršą suberkite susmulkintą svogūną ir duoną, kiaušinį, druską ir juoduosius pipirus.
Reklama
5. Ir gerai išmaišykite, tada išmuškite maltą mėsą.
6. Sūrį supjaustykite plonais griežinėliais. Reikėjo sunaudoti visą sūrį, tai dalį supjausčiau kubeliais.
Reklama
7. Formuojame krepšelius. Faršą galima paskirstyti tiesiai į keksiukų formeles, bet aš naudojau popierinius puodelius, kuriuos įdėjau į formeles. Ir į kiekvieną mėsos krepšelį įdėjau kubeliais supjaustyto sūrio.
8. Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 15-20 minučių. Per tą laiką krepšeliai bus pusiau iškepę, o juose esantis sūris išsilydys.
Reklama
9. Į krepšelius pripildykite grybų faršo ir uždenkite sūrio griežinėliais. Kepame dar 15-20 min.
10. Tai yra sultingi, skanūs ir gražūs krepšeliai. Man jų gavosi 10.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!

Autorius: Lina Rom

Lina yra aistringa namų virtuvės šefė, kurios didžiausias malonumas – dalintis išbandytais ir mylimais šeimos receptais. Ji specializuojasi greitai ir lengvai paruošiamais, bet visada skaniais patiekalais, puikiai tinkančiais užsiėmusioms šeimoms. Linos patirtis kulinarijoje augo kartu su jos šeima, o dabar ji savo praktiškais patarimais ir nuoširdžiais receptais dalinasi su gaminimas.lt skaitytojais. Jos tikslas – įkvėpti kiekvieną atrasti gaminimo džiaugsmą. Sekite Facebook