Menkė folijoje orkaitėje

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Sveiki! Jei šiandien nesugalvojate, ką gaminti vakarienei, šis receptas tikrai pravers! Šiandien aš jums parodysiu, kaip pasigaminti menkę folijoje orkaitėje. Puikus vakarienės variantas. Kaip garnyrą prie žuvies galite pagaminti daržovių salotas (arba virti ryžius). Žuvis labai minkšta, su traškia plutele. Pipirų aromatai suteikia žuviai nuostabų skonį. Jei norite, galite įdėti šiek tiek rozmarino. Taigi patiekalas įgaus pikantišką natą.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Menkė

1 vnt
Česnakai

1~2 skiltelės
Petražolių žalumynai

0,5 krūva
Augalinis aliejus

0,5 šaukštai
Vynas

pagal skonį (baltas, sausas)
Citrinų sultys

1~2 arbatiniai šaukšteliai
Druska

0,25 arbatinio šaukštelio
Malti juodieji pipirai

0,25 arbatinio šaukštelio

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruošiame pagrindinius ingredientus.
2. Česnakai nulupami ir susmulkinami.
Reklama
3. Kruopščiai nuplauname menkę iš visų pusių po vandeniu, tada įpjauname jos paviršių. Ten siunčiame susmulkintą česnaką, druską ir pipirus. Iš vidaus ir išorės gerai įtrinkite druska ir pipirais. Apšlakstykite citrinos sultimis.
4. Žalumynus nuplauname, dedame ant žuvies. Ant kepimo skardos dedame foliją, kurioje paslepiame žuvį, o skardą patepame aliejumi. Lengvai apšlakstykite aliejumi ir vynu. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių 30 minučių.
Reklama
5. Menkė folijoje orkaitėje yra paruošta. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama