Menemenas

5 (2 įvertinimai)

2 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Menemen yra tradicinis turkiškas omletas su daržovėmis. Jis patiekiamas prie stalo tame pačiame inde, kuriame buvo paruoštas. Todėl patogu jį gaminti mažomis porcijomis. Šis patiekalas puikiai tinka pusryčiams. Tai pripildys energijos ir geros nuotaikos. Skanu ir sveika!

Paskirtis: Receptai pusryčiams

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Paprika

1 vnt
Pomidorai

2 vnt
Kiaušiniai

4 vnt
Pienas

3~4 šaukštai
Druska

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį
Sausos žolelės

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Supjaustykite papriką ir kepkite 5 minutes, kol suminkštės.
2. Tada suberkite pjaustytus pomidorus ir pakepinkite su paprika 2-3 minutes, kad pomidorai suminkštėtų ir išsiskirtų sultis.
Reklama
3. Atskirai sumaišykite kiaušinius ir pieną. Įberkite druskos ir prieskonių.
4. Daržoves sudėkite į omletą ir kepkite uždengę ant silpnos ugnies, kol suminkštės, 7–10 minučių.
Reklama
5. Patiekite karštą. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama