Menemenas

Menemenas

5 (2 įvertinimai)

2 Porcijos
20 min.

Apie receptą

Menemen yra tradicinis turkiškas omletas su daržovėmis. Jis patiekiamas prie stalo tame pačiame inde, kuriame buvo paruoštas. Todėl patogu jį gaminti mažomis porcijomis. Šis patiekalas puikiai tinka pusryčiams. Tai pripildys energijos ir geros nuotaikos. Skanu ir sveika!

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Paprika
    1 vnt
  • Pomidorai
    2 vnt
  • Kiaušiniai
    4 vnt
  • Pienas
    3~4 šaukštai
  • Druska
    pagal skonį
  • Prieskoniai
    pagal skonį
  • Sausos žolelės
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Supjaustykite papriką ir kepkite 5 minutes, kol suminkštės.
    1. Supjaustykite papriką ir kepkite 5 minutes, kol suminkštės.
  • Tada suberkite pjaustytus pomidorus ir pakepinkite su paprika 2-3 minutes, kad pomidorai suminkštėtų ir išsiskirtų sultis.
    2. Tada suberkite pjaustytus pomidorus ir pakepinkite su paprika 2-3 minutes, kad pomidorai suminkštėtų ir išsiskirtų sultis.
  • Reklama
  • Atskirai sumaišykite kiaušinius ir pieną. Įberkite druskos ir prieskonių.
    3. Atskirai sumaišykite kiaušinius ir pieną. Įberkite druskos ir prieskonių.
  • Daržoves sudėkite į omletą ir kepkite uždengę ant silpnos ugnies, kol suminkštės, 7–10 minučių.
    4. Daržoves sudėkite į omletą ir kepkite uždengę ant silpnos ugnies, kol suminkštės, 7–10 minučių.
  • Reklama
  • Patiekite karštą. Gero apetito!
    5. Patiekite karštą. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai