Meksikietiškas plovas

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Pirma šis plovas, bus vegetariškas, antra, aštrus. Nori pabandyti? Daugeliui iš jūsų bus įdomu išmokti virti meksikietišką plovą. Mane taip pat nustebino jo egzistavimas, bet aš jau jį įsimylėjau. Jei dievinate šios šalies virtuvę, receptas dar labiau įsigilins į jūsų sielą. Tai paprasta, greita ir ryšku. Tinka ir kaip pagrindinis patiekalas, ir kaip garnyras prie vištienos.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Žirneliai

100 gramų (užšaldyti)
Ryžiai

2.5 stiklinė (ilgagrūdžiai)
Daržovių sultinys

800 mililitrų (arba vandens)
Svogūnai

1 vnt
Jalapeno pipirai

1 vnt
Alyvuogių aliejus

2 šaukštai
Pomidorų pasta

2 šaukštai
Česnakai

2 skiltelės
Žaliųjų citrinų sultys

2 šaukšteliai
Kmynai

0.5 šaukštelio
Čili milteliai

0.5 šaukštelio
Malti juodieji pipirai

0.25 šaukštelio
Druska

1 arbatinis šaukštelis
Kalendra

3 vnt (šakelės)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Supjaustykite pipirą ir išimkite sėklas.
2. Tada smulkiai supjaustykite, tą patį padarykite su svogūnu.
Reklama
3. Tada puode įkaitinkite aliejų. Jame 5 minutes maišydami pakepinkite svogūną ir pipirus.
4. Tada suberkite nuplautus ryžius, susmulkintą česnaką ir pomidorų pastą. Maišydami kartu pakepinkite ingredientus 3 minutes.
Reklama
5. Dabar supilkite vandenį ir suberkite visus prieskonius. Užvirinkite.
6. Po 20 minučių kepimo suberkite kauburėlius ir susmulkintą kalendrą.
Reklama
7. Pagal skonį plovą pasūdykite, išmaišykite ir patiekite. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama