Marinuotų agurkų sriuba su perlinėmis kruopomis

4.2 (4 įvertinimai)

6 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Jokių smulkmenų – marinuotų agurkų sriuba su perlinėmis kruopomis ruošiama tik iš paprastų ir prieinamų ingredientų. Kaip tik tai, ko jums. Marinuotų agurkų sriuba su perlinėmis pupelėmis yra vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų be mėsos. Gaminant sriubą naudojami tik prieinami ir nebrangūs ingredientai, o sriuba yra kuklaus skonio, bet labai skani.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Perlinės kruopos

100 gramų
Marinuoti agurkai

2 vnt
Morka

1 vnt (didelė)
Bulvė

1 (didelė)
Svogūnai

1 vnt
Pomidorų pasta

1 šaukštas
Lauro lapas

2 vnt
Vanduo

3 Litrai
Druska

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Perlines kruopas užpilkite vandeniu, uždėkite ant ugnies ir virkite, kol bus paruošta.
2. Raugintus agurkus supjaustykite mažais kubeliais ir troškinkite po dangčiu 10-15 minučių.
Reklama
3. Svogūną ir morką supjaustyti mažais kubeliais. Pakepinkite svogūną iki skaidrumo, suberkite morkas ir patroškinkite dar 3-4 minutes ant vidutinės ugnies.
4. Į keptuvę su svogūnais ir morkomis supilkite pomidorų pastą, pakaitinkite porą minučių. Į sultinį su virtomis perlinėmis kruopomis suberkite kubeliais pjaustytas bulves ir lauro lapą, užvirinkite. Į puodą sudėkite kepintas daržoves.
Reklama
5. Po poros minučių į sriubą suberkite agurką. Druska, pipirai pagal skonį. Virkite, kol bulvės bus paruoštos.
6. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.2/5 (4 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama