Maltos mėsos kotletai orkaitėje

5 (1 įvertinimai)

8 Porcijos

50 min.

Apie receptą

Ne visiems patinka ilgas ir varginantis kotletų kepimas keptuvėje, o iš aliejaus, prasiskverbiančio į faršą, nėra labai daug naudos, todėl yra puikus receptas kotletams orkaitėje specialiai jums. Aš gaminu šiuos maltos vištienos kotletus, nes vaikams geriau valgyti iš tokios mėsos, bet galite pagaminti iš bet kokios kitos. Apskritai maltos mėsos kotletų receptas yra tikrai labai paprastas ir užtruks daug mažiau laiko, o svarbiausia – jėgų. Be to, rezultatas tikrai nuostabus – labai švelnūs ir minkšti kotletai po kvapnia sūrio kepure, tikrai neliksite abejingi.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Malta mėsa

600 gramų (geriausia vištiena arba kalakutiena)
Grietinėlė

100 gramų
Svogūnai

1 vnt
Kiaušinis

1 vnt
Sūris

100 gramų
Balta duona

2~3 riekelės
Džiūvėsėliai

pagal poreikį
Aliejus

pagal poreikį
Druska

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Nuo baltos duonos nupjaukite plutą ir pamirkykite grietinėlėje. Leiskite mirkti 10-15 minučių.
2. Į gilią lėkštę išdėliojame faršą, įmušame kiaušinį, išspaustą duoną ir susmulkintą svogūną. Pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais.
Reklama
3. Dabar gerai išmaišykite visus ingredientus, kol susidarys vienalytė masė.
4. Iš faršo formuojame tvarkingus kotletus ir apvoliojame iš visų pusių džiūvėsėliuose.
Reklama
5. Kepimo skardą sutepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir sudėkite ant jos kotletus. Kai visi kotletai yra ant kepimo skardos, ant kiekvieno padarome nedidelę sūrio kepurėlę. Kepimo skardą dedame į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame kotletus 30-40 min.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama