Kriaušių tyrė žiemai

4 (2 įvertinimai)

6 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Stulbinančiai aromatinga ir skani kriaušių tyrė, kurią galima paruošti žiemai. Subtiliausia kriaušių struktūra ir pikantiškas aromatas papildys arbatos gėrimą šaltais žiemos vakarais. Cukraus kiekį reguliuokite pagal savo skonį, jei kriaušės labai saldžios, jo dėti visai nereikia. Taip pat prieskonius rinkitės pagal savo skonį. Šią tyrelę galima dėti į košes arba gaminti saldžius pyragėlius.

Paskirtis: Uogienių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kriaušės

1 kilogramas
Cukrus

100 gramų
Cinamonas

1 vnt (lazdelė)
Žvaigždinis anyžius

1 vnt (žvaigždė)
Gvazdikas

1 žiupsnelis (milteliai)
Muskato riešutas

1 žiupsnelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite reikiamus ingredientus. Patartina imti prinokusias ir sultingas kriaušes.
2. Kriaušes nulupkite ir išskobkite sėklas, o minkštimą supjaustykite mažais gabalėliais.
Reklama
3. Sudėkite į puodą ir įpilkite apie 50-100 mililitrų vandens.
4. Užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių, kol kriaušės suminkštės.
Reklama
5. Į kriaušes suberkite cukrų ir prieskonius ir virkite dar 5-7 minutes.
6. Išimkite cinamono lazdelę ir žvaigždinį anyžių.
Reklama
7. Sutrinkite kriaušes į tyrę, naudodami trintuvą. Padėkite ant viryklės ir virkite tyrę dar 5 minutes.
8. Stiklainius tyrei kruopščiai išplaukite soda ir sterilizuokite jums patogiu būdu. Virkite dangčius ant viryklės 10 minučių.
Reklama
9. Sterilizuotus stiklainius pripildykite karštos kriaušių tyrės ir nedelsdami užsukite.
10. Kvepianti, aštri kriaušių tyrė paruošta! Laikykite ją tamsioje ir vėsioje vietoje.
Reklama
11. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama