Kotletukai su bulvėmis padaže

Kotletukai su bulvėmis padaže

3.5 (4 įvertinimai)

6 Porcijos
1 val. 30 min.

Apie receptą

Iš visų karštųjų patiekalų mano vaikams labiausiai patinka – mėsos kukuliai ar kotletai. Jie valgomi su bet kokiu garnyru, todėl nebijau išbandyti naujų dalykų. Taip atsirado naujas receptas. Patiekalas yra tikrai šventiškas ir sotus, o į komplektą įeina tik įperkami produktai. Galite eksperimentuoti su prieskoniais, tiks aštresnis skonis. Taigi, pažiūrėkite, kaip pasigaminti kotletus su bulvėmis padaže.

Paskirtis: Pietų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Bulvės
    500 gramų
  • Malta mėsa
    500 gramų (kiauliena ir jautiena)
  • Grietinė
    100 mililitrų
  • Vanduo
    70 mililitrų
  • Svogūnai
    1 vnt
  • Pomidorų pasta
    3 šaukštai
  • Aliejus
    2 šaukštai
  • Kvietiniai miltai
    3 šaukštai
  • Vyšniniai pomidorai
    6~8 vnt
  • Provanso žolelės
    pagal skonį
  • Druska
    pagal skonį
  • Raudoni malti pipirai
    pagal skonį
  • Česnakai
    2 skiltelės
  • Malti juodieji pipirai
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Blenderiu susmulkinkite nuluptą svogūną ir česnaką į košę.
    1. Blenderiu susmulkinkite nuluptą svogūną ir česnaką į košę.
  • Tada košę sumaišykite su malta mėsa, druska ir pipirais.
    2. Tada košę sumaišykite su malta mėsa, druska ir pipirais.
  • Reklama
  • Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite į 4 arba 8 dalis. Tada sumaišykite su Provanso žolelėmis, aliejumi, druska ir pipirais. Per...
    3. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite į 4 arba 8 dalis. Tada sumaišykite su Provanso žolelėmis, aliejumi, druska ir pipirais. Perkelkite bulves į gilų kepimo indą.
  • Po to iš faršo suformuokite kotletus. Kiekvieną apvoliokite miltuose.
    4. Po to iš faršo suformuokite kotletus. Kiekvieną apvoliokite miltuose.
  • Reklama
  • Ant bulvių išdėliokite kotletus ir pomidorus. Dėkite į orkaitę 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
    5. Ant bulvių išdėliokite kotletus ir pomidorus. Dėkite į orkaitę 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
  • Tuo tarpu paruoškite padažą, sumaišydami pomidorų pastą, grietinę ir druską.
    6. Tuo tarpu paruoškite padažą, sumaišydami pomidorų pastą, grietinę ir druską.
  • Reklama
  • Išimkite indą iš orkaitės. Užtepkite jį padažu ir dėkite atgal.
    7. Išimkite indą iš orkaitės. Užtepkite jį padažu ir dėkite atgal.
  • Kepkite kotletus su bulvėmis po folija 40 minučių, o tada dar 15 minučių be folijos. Patiekalas paruoštas! Gero apetito!
    8. Kepkite kotletus su bulvėmis po folija 40 minučių, o tada dar 15 minučių be folijos. Patiekalas paruoštas! Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 3.5/5 (4 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai