Klasikinis spurgų receptas

4.4 (5 įvertinimai)

15 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Sakykite, kuris iš jūsų nemėgsta sodrių ir kvapnių naminių spurgų? Beveik visi jas mėgsta, bet kažkodėl retai gamina. Ištaisysiu šią spragą ir pasidalinsiu su jumis klasikiniu receptu! Mieles ir cukrų ištirpinkite šiltame piene. Iš miltų padarome kalvelę su įduba centre, dedame ten: trynius, pieną su mielėmis, druską ir lydytą sviestą. Išminkykite tešlą, palikite 30 minučių pailsėti ir suformuokite spurgas. Spurgas apkepkite keptuvėje iki gražios rausvos spalvos. Sėkmės!

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Pienas

200 mililitrų
Mielės

12 gramų
Cukrus

3 šaukštai
Miltai

250 gramų
Tryniai

3 vnt
Sviestas

50 gramų
Druska

pagal skonį
Saulėgrąžų aliejus

pagal poreikį
Cukraus pudra

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Mieles ir cukrų ištirpinkite šiltame piene. Palaukite, kol paviršiuje pasirodys „dangtelis“.
2. Ant stalo supilkite miltus, centre padarykite įdubimą ir sudėkite trynius, druską, pieną su mielėmis ir lydytą sviestą. Išminkykite tešlą, uždenkite rankšluosčiu ir padėkite į šiltą vietą pusvalandžiui.
Reklama
3. Palaukite, kol tešla pakils.
4. Pradėkime gaminti spurgas. Nugriebiame tešlos gabaliukus, kiekvieno gabalėlio kraštus apvyniojame per vidurį, formuojame spurgas su skylute viduryje.
Reklama
5. Atidėkite spurgas 10 minučių, kad šiek tiek pakiltų.
6. Spurgas apkepkite aliejuje iš abiejų pusių iki gražios auksinės spalvos.
Reklama
7. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.4/5 (5 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama