Kiauliena su cukinijomis ir pomidorais
5 (1 įvertinimai)
4 Porcijos
50 min.
Apie receptą
Paruoškite nepamirštamą vakarienę su šiuo paprastu ir gardžiu receptu. Jis sujungia švelnią mėsą, sultingus cukinijos gabalėlius ir ryškius pomidorus, sukuriant idealų skonių ir tekstūrų derinį. Šis patiekalas ne tik pradžiugins jūsų skonį, bet ir taps tikra šeimos stalo puošmena. Kiauliena, apkepinta iki auksinės plutelės ir papildyta šviežiomis cukinijomis bei pomidorais, gali būti tiek savarankiškas patiekalas, tiek puikus priedas prie bet kurio garnyro. Greita, paprasta ir labai apetitiška! Išbandykite šį nuostabų receptą ir nustebinkite artimuosius naujais kulinariniais atradimais!
Paskirtis: Vakarienės receptai
Receptai pagal ingredientus:
# Mėsa /
# DaržovėsReklama
-
Reikalingi ingredientai:
-
Kiauliena500 gramų
-
Svogūnas60 gramų
-
Cukinija250 gramų
-
Pomidorai150 gramų
-
Česnakas2 skiltelės
-
Paprika200 gramų
-
Prieskoniaipagal skonį
-
Druskapagal skonį
-
Juodieji pipiraipagal skonį
-
Augalinis aliejuspagal skonį
-
Vanduo50 mililitrų
Reklama
Gaminimo eiga
-
1. Paruoškite visus ingredientus. Daržoves nuplaukite ir, jei reikia, nulupkite. -
2. Kiaulieną nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Į keptuvę įpilkite aliejaus ir įkaitinkite stiprioje ugnyje. Sudėkite mėsą ir kepkite iki auksinės plutelės iš visų pusių, apie 5 minutes. -
Reklama
-
3. Svogūną supjaustykite pagal skonį, česnaką supjaustykite plonais griežinėliais. Sudėkite daržoves į keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies 4 minutes, maišydami. -
4. Pasūdykite, pabarstykite pipirais ir įdėkite mėgstamus prieskonius. Aš naudojau džiovintą adžiką ir kalendrą. Viską išmaišykite ir kepkite dar vieną minutę. -
Reklama
-
5. Išimkite cukinijos sėklas ir nulupkite, supjaustykite gabalėliais. Jei cukinijos jaunos, tiesiog nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais. Kepkite dar 5 minutes, atsargiai maišydami. -
6. Paprikos viršūnę nupjaukite, išimkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis. Pomidorus supjaustykite gabalėliais. Sudėkite daržoves į keptuvę, įpilkite vandens ir troškinkite ant silpnos ugnies po dangčiu, nemaišydami, 25 minutes. Paruoštą patiekalą nuimkite nuo ugnies, paskirstykite lėkštėse ir iškart patiekite. -
Reklama
-
7. Kiauliena su cukinijomis ir pomidorais paruošta. Skanaus!Šaltinis: povar.ruRecepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)Ačiū už jūsų įvertinimą!
-
Reklama
Šiandien populiariausi receptai
-
Reklama



















