Kepti lašiniai su svogūnais

5 (1 įvertinimai)

1 Porcija

30 min.

Apie receptą

Kepti lašiniai su svogūnais – tikras vyriškas patiekalas – labai sotus ir skanus. Tai gana riebu, bet su juoda duona ir žaliais svogūnais – labai skanu! Kepti lašiniai su svogūnais yra mano mėgstamiausias patiekalas. Ypač tinka šaltuoju metų laiku, kai norisi daugiau mėsos, daugiau riebumo. Kartą bandžiau gaminti šį patiekalą ant ugnies ketaus keptuvėje ir labai apsidžiaugiau. Lašiniai ir svogūnai įgavo skaniausią ketaus suodžių poskonį. Nepamirštama skonio patirtis!

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Lašinių gabalas

200 gramų (su liesumo sluoksniais)
Svogūnai

3 vnt
Druska

pagal skonį
Svogūnų laiškai

pagal skonį (nebūtina)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Lašiniai turi būti gana riebūs su liesumo sluoksniais. Supjaustykite norimo dydžio gabalėliais.
2. Svogūną supjaustome žiedeliais.
Reklama
3. Lašinius dedame kepti sausoje keptuvėje. Lašiniai turėtų išleisti savo sultis. Visą laiką maišydami kepkite apie 10 minučių.
4. Tada į keptuvę suberkite svogūną ir įberkite druskos. Viską pakepinkite ant vidutinės ugnies, kol svogūnas pradės karamelizuotis.
Reklama
5. Kad patiekalas nepridegtų, nuolat maišykite keptuvės turinį.
6. Kepimas trunka 15-10 minučių ant vidutinės ir silpnos ugnies.
Reklama
7. Keptus lašinius su svogūnais geriausia patiekti su juoda duona ir svogūnų laiškais.
8. Linkiu gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama