Karališkas obuolių pyragas

5 (2 įvertinimai)

6-8 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Jūs tikrai nesate bandžiusi šio obuolių pyrago! Jis yra neįprastai skanus, su traškia cukraus pluta viršuje ir subtiliu įdaru viduje. Pyrago gaminimo receptas yra paprastas, svarbiausia laikytis nuoseklių instrukcijų, ingredientų dozavimo ir temperatūros režimo. Norėdami perkelti tešlą į formą, iškočiokite tešlą ant stalo, apvyniokite aplink kočėlą ir perkelkite į formą, tada išlyginkite. Kepant, jei apdegė, uždenkite viršų folija.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Vaisiai / # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Sviestas

220 gramų (80 gramų
Kiaušinis

3 vnt (1 kiaušinis
Miltai

430 gramų (230 gramų
Grietinė

215 gramų (35 gramai
Cukrus

410 gramų
Kepimo milteliai

2 arbatiniai šaukšteliai (1 šaukštelis
Druska

1 žiupsnelis (tešloje)
Vanilė arba vanilinis cukrus

2 arbatiniai šaukšteliai (1 šaukštelis
Saldžiarūgščiai obuoliai

4 vnt (vidutinio dydžio)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Į minkštą sviestą sudėkite grietinę, kiaušinį, cukrų ir druską.
Reklama
3. Suberkite kepimo miltelius.
4. Išsijokite miltus, išminkykite tešlą.
Reklama
5. Tešlą sudėkite į maišelį ir padėkite į šaldytuvą 20-30 minučių, kol ruošite įdarą.
6. Obuolius nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais, suberkite sviestą ir cukrų, troškinkite 5-7 minutes, tai galima padaryti mikrobangų krosnelėje.
Reklama
7. Paruoškite įdarą, tam į dubenį sudėkite grietinę, kiaušinius, cukrų, vaniliną ir išmaišykite.
8. Suberkite miltus ir išmaišykite iki vientisos masės.
Reklama
9. Paruoškite trupinius apibarstymui, į dubenį suberkite minkštą sviestą, cukrų ir miltus.
10. Viską sutrinkite iki trupinių.
Reklama
11. Paruoškite formą, dugną išklokite kepimo popieriumi.
12. Įdėkite tešlą į formą, padarykite šonus.
13. Išdėliokite obuolius su sviestu, jis bus skystas, taip ir turi būti.
Reklama
14. Supilkite kremą, išlyginkite per visą paviršių.
15. Ant viršaus pabarstykite trupiniais.
16. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje vieną valandą, jei apdegs viršuje, galite uždengti folija.
17. Kai pyragas visiškai atvės, perkelkite jį į lėkštę.
18. Dabar pilkite arbatą ir mėgaukitės subtiliausiu pyrago skoniu!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama