Įdaryti svogūnai su mėsa ir ryžiais orkaitėje

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Jei jūs mėgstate balandėlius, tuomet šis receptas jus tikrai sudomins. Įdaryti svogūnai ne ką prasčiau nei balandėliai, o produktai patys paprasčiausi. Naudokite didelį, pailgą svogūną, tada bus lengva jį įdaryti. Jei pageidaujama, padažas gali būti gaminamas iš grietinės, pomidorų pastos ar daržovių pagrindo ir galima pridėti bet kokių prieskonių. Įdarytus svogūnus galite patiekti su grietine, kečupu arba tiesiog užpilti padažu.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Svogūnai

1 vnt (didelis)
Malta mėsa

300 gramų (maišytas)
Ryžiai

2 šaukštai
Žalumynai

pagal skonį
Druska

pagal skonį
Juodieji pipirai

pagal skonį
Aliejus

pagal skonį (formų tepimui)
Majonezas

3 šaukštai
Vanduo

150 mililitrų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Svogūną nulupkite ir įpjaukite išilgai iki vidurio. Į puodą supilkite vandenį, pasūdykite ir užvirinkite ant vidutinės ugnies. Įdėkite svogūną į vandenį ir virkite 3 minutes. Po kurio laiko išimkite svogūną iš vandens, atvėsinkite ir išardykite į sluoksnius.
Reklama
3. Ryžius 5 minutes pavirkite pasūdytame vandenyje ir sudėkite į sietelį, leiskite sultiniui visiškai nuvarvėti.
4. Faršą dėkite į dubenį, suberkite virtus ryžius, smulkintus žalumynus, druską, pipirus ir gerai išmaišykite. Maltą mėsą išplakite iki tankios masės.
Reklama
5. Svogūnų sluoksnius įdarykite malta mėsa, suteikdami viso svogūno formą.
6. Sumaišykite vandenį, majonezą, druską ir pipirus iki vientisos masės. Sudėkite įdarytus svogūnus ir užpilkite padažu.
Reklama
7. Svogūnų formą pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 25 minutes.
8. Svogūnus apšlakstykite padažu ir kepkite dar 15-20 minučių, kol suminkštės. Po kurio laiko išimkite formą iš orkaitės ir nedelsdami patiekite.
Reklama
9. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama