Gardi kreminė grybų sriuba

5 (2 įvertinimai)

3 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Šiuolaikinė aromatingos grybų sriubos su grietinėle paruošimo versija. Skani ir soti, lengvai paruošiamas. Sriubą galima paruošti iš bet kokių grybų. Subtilus kreminis šios sriubos skonis jus sužavės. Skanią ir aromatingą grybų sriubą galima paruošti ne tik rudenį, grybavimo metu. Šią sriubą galima virti iš šaldytų grybų ar pievagrybių. Sriubos receptas yra gana paprastas ir greitas. Daržovės nebūtinai turi būti sutrintos, sriubą galima patiekti įprastu pavidalu. Bet man patinka modernus pristatymas. Tikiuosi, kad jums patiks šis kreminės grybų sriubos receptas.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Pievagrybiai

250 gramų (galima naudoti bet kokius grybus)
Bulvės

4 vnt
Morkos

1 vnt
Svogūnai

1 vnt
Česnakai

1 skiltelė
Grietinėlė

200 mililitrų
Aliejus

1.5 šaukšto
Druska

1 arbatinis šaukštelis (arba pagal skonį)
Malti juodieji pipirai

2 žiupsneliai
Švieži žalumynai

20 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškime ingredientus sriubai.
2. Pirmiausia nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Sudėkite bulves į puodą ir užpilkite vandeniu maždaug 3-4 cm virš bulvių. Virkite.
Reklama
3. Nulupkite česnaką, svogūnus ir morkas. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, morkas sutarkuokite. Smulkiai supjaustykite česnaką.
4. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir ant vidutinės ugnies pakepinkite svogūnus, morkas ir česnaką.
Reklama
5. Pievagrybius kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais.
6. Ir sudėkite grybus į keptuvę. Kepkite maišydami iki šviesiai auksinės rudos spalvos.
Reklama
7. Keptuvės turinį perkelkite į puodą su bulvėmis ir virkite dar 2-3 minutes.
8. Dabar, naudodami maišytuvą, sutrinkite sriubą. Taip pat galite naudoti blenderį.
Reklama
9. Gautą tyrę supilkite atgal į puodą, pagal skonį įpilkite grietinėlės, druskos ir pipirų. Išmaišykite ir užvirinkite.
10. Supilkite sriubą į lėkštę ir suberkite smulkiai supjaustytas šviežias žoleles. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama