Daržovių rutuliukai padaže

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Prieš jus paprastas, aiškus, nebrangus ir šaunus receptas. Noriu jums parodyti, kaip gaminti daržovių rutuliukus padaže. Visi kasdieninio meniu įvairovės gerbėjai turėtų susidomėti. Šio patiekalo privalumas yra tai, kad galite naudoti absoliučiai visas daržoves, kurias turite po ranka. Beje, labai pravers ir daržovių mišiniai iš pakuotės. Padažą galite pasigaminti patys arba, pavyzdžiui, galite naudoti parduotuvėje pirktą. Rutuliukus galima patiekti kaip patiekalą vienus arba papildyti žuvimi ar mėsa.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Žiediniai kopūstai

200 gramų
Morkos

2~3 vnt
Kopūstas

2 vnt
Druska ir prieskoniai

pagal skonį (garam masala, imbieras, čili, žolelės ir kt.)
Miltai

2 šaukštai (arba krakmolo)
Aliejus

2 šaukštai
Svogūnas

1 vnt
Pomidorai

2~3 vnt
Česnakai ir imbieras

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Bulves išvirkite, kol suminkštės, nulupkite ir sutarkuokite. Ten sutarkuokite morką ir kopūstą.
2. Į daržoves suberkite žoleles, druską ir prieskonius. Viską kruopščiai išmaišykite.
Reklama
3. Iš gautos masės suformuokite nedidelius rutuliukus ir apvoliokite miltuose.
4. Kepkite rutuliukus ant stiprios ugnies, kol susidarys plutelė, atsargiai išimkite iš keptuvės. Ten sudėkite svogūną, česnaką ir susmulkintą imbierą. Kepkite 5 minutes, sudėkite pomidorus, įberkite druskos ir prieskonių, sudėkite rutuliukus atgal į keptuvę ir troškinkite dar 5 minutes.
Reklama
5. Daržovių rutuliukai padaže – paprasti, sveiki ir, žinoma, skanūs. Rekomenduoju!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama