Burrito su malta mėsa ir pupelėmis

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Burrito priklauso tradicinei meksikietiškajai virtuvei ir yra skanus patiekalas – plona tortilija, užpildyta įvairiais ingredientais. Burrito yra meksikietiškas patiekalas, susidedantis iš minkštos kvietinės tortilijos, įvyniotos į įvairius įdarus, tokius kaip malta mėsa, pervirtos pupelės, ryžiai, pomidorai, avokadas ar sūris. Jei pageidaujama, į patiekalą taip pat dedama salotų, grietinės ir salsos ar čili pipirų. Galbūt tai vienas populiariausių ir žinomiausių meksikietiškos virtuvės patiekalų. Jei ko nors paklaustumėte, kas yra meksikietiška virtuvė, pirmas dalykas, kuris dažnai ateina į galvą, yra buritai, tada aitriosios paprikos ir pan. Burito paruošiamas greitas ir lengvas. Apskritai čia jūs gaunate absoliučią veiksmų laisvę, galite derinti ingredientus ir jų santykį pagal savo skonį.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Tortilija 2 vnt
Malta jautiena

200 gramų
Konservuotos raudonosios pupelės

100 gramų
Konservuoti kukurūzai

100 gramų
Pomidorų padažas

100 mililitrų
Svogūnai

1 vnt
Česnakai

3 skiltelės
Alyvuogių aliejus

2 šaukštai
Sūris

100 gramų
Druska

pagal skonį
Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Įkaitintame alyvuogių aliejuje pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną ir česnaką. Įdėkite maltą mėsą ir mentele sugnaibykite į gabalus. Kepkite maltą mėsą iki auksinės rudos spalvos.
Reklama
3. Į faršą supilkite pomidorų padažą, išmaišykite.
4. Suberkite nusausintas pupeles ir kukurūzus, išmaišykite ir kartu kepkite kelias minutes. Įberkite druskos ir pipirų. Nuimkite keptuvę nuo viryklės, turinį šiek tiek atvėsinkite.
Reklama
5. Sūrį sutarkuokite. Į tortilijos centrą dėkite porciją maltos mėsos, viršų pabarstykite sūriu.
6. Suvyniokite į voką.
Reklama
7. Apkepkite po kelias minutes iš abiejų pusių sausoje keptuvėje. Pirmiausia paguldykite ruošinio siūlę, lengvai pakepinkite ir atsargiai apverskite mentele, pakepinkite dar minutę.
8. Nedelsdami patiekite burrito!
Reklama
9. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama