Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje

Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje

5 (1 įvertinimai)

2-3

Porcijos

55 min.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Kaip ir dauguma tikriausiai mėgstate kiaulieną ir keptus kiaulienos šonkauliukus, pagal šį receptą šonkauliukai yra ne tik labai skanūs, bet ir greitai paruošiami. Paruoškite šonkauliukus vadovaudamiesi šiuo receptu ir įsitikinkite patys jų skoniu!

Receptai pagal ingridientus: # Mėsa / # Daržovės
  • Reikalingi ingredientai:

  • Kiaulienos šonkauliai
    700 gramų
  • Svogūnas
    1 vnt
  • Česnakai
    3~4 skiltelės
  • Lauro lapas
    1 vnt
  • Druska
    pagal skonį
  • Pipirai
    pagal skonį
  • Kvapieji pipirai
    3~4 vnt
  • Pagardai ir prieskoniai
    pagal skonį (nebūtina)
  • Kaip pagaminti

  • Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje
    1. Kruopščiai nuplaukite šonkaulius, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, tada supjaustykite porcijomis.
  • Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje
    2. „Česnako presu“ išspauskite česnaką.
  • Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje
    3. Svogūną supjaustykite žiedais arba pusžiedžiais.
  • Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje
    4. Dėkite keptuvę ant ugnies, įkaitinkite joje augalinį aliejų. Įdėkite šonkaulius į karštą aliejų ir kepkite s 10-12 minučių, pamaišydami mentele.
  • Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje
    5. Tada įpilkite nedidelį kiekį verdančio vandens į keptuvę. Savo nuožiūra įberkite druskos, pipirų (įskaitant kvapiuosius pipirus), lauro lapų ir kitų prieskonių. Sumažinkite ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite apie pusvalandį, kol mėsa iškeps. Nepamirškite periodiškai maišyti keptuvės turinio!
  • Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje
    6. Kiaulienos šonkauliukai paruošti, patiekite! Gero apetito!
    Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
    Sekantis receptas:
Rekomenduojami receptai