Burokėlių ir paprikų salotos žiemai

Burokėlių ir paprikų salotos žiemai

5 (2 įvertinimai)

1

Porcijos

3 val.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Jei rudenį netingėsite ir ruošite šias gardžias burokėlių salotas, ant jūsų stalo visada bus puikus pietų ar vakarienės priedas. Salotas netgi galima naudoti ruošiant barščius. Taupios namų šeimininkės rudenį visada užsiima daržovių ir vaisių derliaus nuėmimu žiemai. Aš ne išimtis, šiandien aš jums pasakysiu, kaip paruošti salotas žiemai su burokėliais. Žiemą gardžiai papildysite bet kurį patiekalą, o įdėjus šių salotų galėsite išsivirti puikios barščių ar burokėlių sriubos.

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Burokėliai
    3 kilogramai
  • Svogūnai
    1 kilogramas
  • Saldžiosios paprikos
    1 kilogramas
  • Druska
    2 šaukštai
  • Actas 9%
    1 puodelis
  • Augalinis aliejus
    1 stiklinė
  • Cukrus
    1 stiklinė
  • Druska
    2 šaukštai
  • Vanduo
    1 stiklinė
Reklama
Gaminimo eiga
  • Burokėlius išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite ir nulupkite.
    1. Burokėlius išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite ir nulupkite.
  • Tada burokėlius sutarkuokite.
    2. Tada burokėlius sutarkuokite.
  • Reklama
  • Nuplaukite paprikas ir pašalinkite šerdį. Tada supjaustykite paprikas mažais kubeliais arba juostelėmis, kaip jums patinka.
    3. Nuplaukite paprikas ir pašalinkite šerdį. Tada supjaustykite paprikas mažais kubeliais arba juostelėmis, kaip jums patinka.
  • Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais arba kubeliais.
    4. Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais arba kubeliais.
  • Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite aliejaus, cukraus, acto, druskos ir vandens. Užvirkite ir virkite 15 minučių.
    5. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite aliejaus, cukraus, acto, druskos ir vandens. Užvirkite ir virkite 15 minučių.
  • Reklama
  • Išdėliokite į sterilizuotus stiklainius, užsukite. Apverskite aukštyn kojomis, uždenkite, kol visiškai atvės. Skanaus!
    6. Išdėliokite į sterilizuotus stiklainius, užsukite. Apverskite aukštyn kojomis, uždenkite, kol visiškai atvės. Skanaus!
    Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
    Šaltinis: povar.ru
Rekomenduojami receptai