Bulvių sriuba su menke

5 (2 įvertinimai)

7 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Menkė yra labai švelni ir skani žuvis. Tai naudinga sveikatai (ypač troškinta ar virta). Šiandien aš jums papasakosiu, kaip virti menkės bulvių sriubą. Sotu, skanu ir maistina! Man labai patinka ši žuvienės versija. Menkė čia puikiai tinka. Kartu su skaniomis keptomis morkomis su česnaku sriuba gaunasi tiesiog puiki. O pomidorai ir žalumynai suteiks mūsų patiekalui gaivumo!

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Menkė

1 vnt
Bulvės

5 vnt
Ryžiai

2 žiupsneliai
Morkos

2 vnt
Česnakai

2 skiltelės
Pomidorai

1~2 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Atšildykite menkes ir nuplaukite. Galvą reikia nupjauti, tai mums nebus naudinga. Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
2. Žuvį supjaustykite medalionais. Pomidorus supjaustykite mažais gabalėliais. Česnaką susmulkiname, morkas nulupame ir sutarkuojame.
Reklama
3. Susmulkintą menkę metame į puodą su verdančiu vandeniu. Tada paskleiskite bulves, įmeskite žiupsnelį ryžių.
4. Morkas pakepinkite keptuvėje kartu su česnaku. Troškinkite apie 10 minučių. Tuo tarpu susmulkinkite žalumynus (imkite bet kokius pagal savo skonį).
Reklama
5. Į sriubą dedame morkas. Tada sudėkite pomidorus. Likus minutei iki paruošimo, įdėkite druskos ir žolelių. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama