Bulvių košė su varške

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Subtili, puri, skani ir nauju būdu paruošta bulvių košė su varške. Bulvių košę galima patiekti su bet kokia mėsa, vištiena ir žuvimi. Virta nauja interpretacija, bulvių košė patiks daugeliui, ji yra, tiesiog nepalyginama. Receptui rinkitės smulkiagrūdę varškę arba galite naudoti bet kokią kitą, tik pertrinti per sietelį. Košę būtinai ruoškite su trintuvu, jei trinsite bulves su blenderiu tai košė taps lipni ir neskani.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

400 gramų
Varškė

150 gramų
Pienas

300 mililitrų
Sviestas

80 gramų
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus pagal sąrašą.
2. Nulupkite bulves, nuplaukite ir nusausinkite. Bulves supjaustykite dideliais gabalėliais.
Reklama
3. Bulves perkelkite į puodą, įpilkite vandens ir užvirkite. Virkite bulves 20 minučių, kol suminkštės.
4. Po kurio laiko nupilkite vandenį, sutrinkite bulves rankiniu trintuvu.
Reklama
5. Į bulves suberkite varškę, vėl viską gerai ištrinkite. Įberkite žiupsnelį druskos.
6. Į puodą supilkite karštą pieną, paruoškite norimo tankumo bulvių košę.
Reklama
7. Į bulves sudėkite sviestą, išmaišykite ir išdėliokite bulvių košę į lėkštes.
8. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama