Bulviniai virtinukai

5 (3 įvertinimai)

3 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Bulviniai virtinukai – labai paprastas patiekalas, greitai paruošiamas ir gali būti patiekiamas tiek atskirai, tiek kaip garnyras su mėsos padažu. Patiekalas sotus ir skanus, patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Paprastas ir greitai paruošiamas patiekalas, kuris patiks visai šeimai. Ir šeimininkė nepavargs, nes bulviniai virtinukai pagaminami labai greitai. Juos galite patiekti su sviestu, grietine, keptais svogūnais ar spirgučiais. Na, o ypač išalkusiems šiuos virtunikus galima patiekti su mėsos padažu.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

500~600 gramų
Kiaušiniai

2 vnt
Kvietiniai miltai

300 gramų
Druska

1 arbatinis šaukštelis (0,5
Aliejus

2~3 šaukštai
Svogūnai

1~2 vnt
Malti juodieji pipirai

1 žiupsnelis
Soda

2/3 arbatinio šaukštelio
Actas

0.5 šaukšto

Reklama

Gaminimo eiga

1. Jei neturite paruoštos bulvių košės, bulves nulupkite ir išvirkite. Tada paruoškite tyrę. Tik nenaudokite maišytuvo, trinkite rankiniu trintuvu.
2. Atvėsusią tyrę supilkite į dubenį, suberkite druską, pipirus, gesintą sodą su actu, miltus ir įmuškite kiaušinius.
Reklama
3. Ir užminkykite tešlą, kuri neturėtų lipti prie rankų. Jei reikia, galima įdėti miltų.
4. Tešlą padalinkite į dalis ir iš kiekvienos suformuokite dešrelę. Bulvių tešlą supjaustykite gabalėliais.
Reklama
5. Virtinukus dalimis sudėkite į verdantį pasūdytą vandenį ir, kai išplauks, virkite 2 minutes. Tada sudėkite į kiaurasamtį.
6. Kol virtiniai verda, keptuvėje pakepiname svogūną. Patiekite virtinukus su svogūnais ir sviestu.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama