Agurkai su citrina žiemai

Agurkai su citrina žiemai

5 (1 įvertinimai)

1

Porcijos

19 val.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Jei ieškote neįprasto konservuotų agurkų recepto, tai aš siūlau žiemai agurkus užsukti su citrina. Norėdami paruošti agurkus su citrina žiemai, jums reikės standartinio prieskonių rinkinio, tačiau be cukraus, druskos, pipirų, lauro ir česnako, naudokite šiek tiek citrinos. Tai suteiks agurkams malonaus rūgštumo, o ruošinys bus laikomas be problemų, nes jame bus citrinos rūgšties.

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Agurkai
    500 gramų
  • Vanduo
    500 gramų
  • Citrina
    2 griežinėliai
  • Citrinų rūgštis
    0.5 arbatinio šaukštelio
  • Česnakai
    1~2 skiltelės
  • Garstyčių pupelės
    0.5 arbatinio šaukštelio
  • Lauro lapas
    1~2 vnt
  • Cukrus
    60 gramų
  • Druska
    30 gramų
  • Pipirų žirneliai
    3~5 vnt
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite ingredientus.
    1. Paruoškite ingredientus.
  • Į sterilizuotą stiklainį suberkite prieskonius: lauro lapą, garstyčias, pipirų žirnelius, česnaką ir citrinos griežinėlius.
    2. Į sterilizuotą stiklainį suberkite prieskonius: lauro lapą, garstyčias, pipirų žirnelius, česnaką ir citrinos griežinėlius.
  • Reklama
  • Agurkus nuplaukite ir sudėkite į stiklainį.
    3. Agurkus nuplaukite ir sudėkite į stiklainį.
  • Užvirinkite vandenį ir užpilkite ant agurkų. Palikite uždengtą 10 minučių.
    4. Užvirinkite vandenį ir užpilkite ant agurkų. Palikite uždengtą 10 minučių.
  • Reklama
  • Vandenį nupilkite į puodą, įberkite druskos, cukraus ir citrinos rūgšties. Išvirkite marinatą.
    5. Vandenį nupilkite į puodą, įberkite druskos, cukraus ir citrinos rūgšties. Išvirkite marinatą.
  • Užpildykite agurkus marinatu ir užsukite dangtelius.
    6. Užpildykite agurkus marinatu ir užsukite dangtelius.
  • Reklama
  • Paruoštus agurkus, atvėsusius po antklode, perdėliokite sandėliuke iki žiemos. Ruošinio išeiga yra 1 litras.
    7. Paruoštus agurkus, atvėsusius po antklode, perdėliokite sandėliuke iki žiemos. Ruošinio išeiga yra 1 litras.
    Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
    Šaltinis: povar.ru
  • Reklama
Rekomenduojami receptai