Vyšnių kompotas su kauliukais žiemai

5 (2 įvertinimai)

1 Porcija

25 min.

Apie receptą

Vasaros sezono metu norisi paruošti kuo daugiau skanių ir sveikų dalykų. Jūsų dėmesiui pristatau vieną iš vyšnių kompoto su kauliukais gaminimo variantų žiemai. Vyšnių kompotą su kauliukais paruošti labai paprasta. Pagrindinės sąlygos – uoga turi būti šviežia ir tvirta. Dėl papildomo skonio į stiklainius galite dėti kitų uogų ar vaisių, o pernelyg saldžioms vyšnioms – citrinos rūgšties.

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Uogos

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vyšnios

2~3 stiklinės
Cukrus

300 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Vyšnias reikia kruopščiai nuplauti ir atidžiai apžiūrėti, pašalinant sugedusias ar nesveikas uogas. Jei laikas leidžia, geriausia vyšnias užpilti šaltu vandeniu ir palikti 30-40 min.
2. Tada nupilkite vandenį, uogas vėl rūšiuokite ir sudėkite į stiklainį. Vyšnių kompoto recepte geriau naudoti daugiau uogų, kad kompotas būtų sodresnio skonio.
Reklama
3. Užvirinkite švarų vandenį ir supilkite į stiklainį. Uždenkite dangčiu ir palikite brinkti apie 15-20 minučių.
4. Tada atsargiai nupilkite vandenį iš stiklainio į puodą, kuris dedamas ant ugnies. Užvirus į vandenį įpilkite cukraus. Jis turėtų visiškai ištirpti, o sirupas turėtų šiek tiek virti ant silpnos ugnies.
Reklama
5. Iš karto nuo ugnies supilkite sirupą į stiklainį su uogomis ir užsukite. Apverskite stiklainį aukštyn kojomis ir palikite, kol visiškai atvės. Vyšnių kompotą geriau padėti vėsioje ir tamsioje vietoje.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama