Vištienos suktinukai su baklažanais

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Pietums ar šventiniam stalui galite paruošti gražų ir originalų patiekalą iš vištienos filė. Puikiai tinka prie absoliučiai bet kokių garnyrų ir salotų. Kadangi patiekalas ruošiamas iš mėsos ir daržovių, jis yra gana sotus. Štai kodėl jam nereikia gaminti jokio papildomo garnyro. Šiuos suktinukus geriausia patiekti karštus.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos filė

250 gramų
Baklažanas

1 vnt
Morkos

30 gramų
Druska

pagal skonį
Malti juodieji pipirai

pagal skonį
Daržovių aliejus

0.5 arbatinio šaukštelio
Majonezas

1 šaukštas

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Vištienos filė nuplaukite ir supjaustykite taip, kaip ir kepsniukus.
Reklama
3. Baklažanus nuplaukite, nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje.
4. Išvirtas morkas supjaustykite mažais kubeliais. Taip pat galite naudoti šviežias morkas.
Reklama
5. Pasūdykite ir pabarstykite pipirais kiekvieną mėsos gabalėlį iš abiejų pusių.
6. Kiekvieno gabalo centre įdėkite baklažano griežinėlį.
Reklama
7. Sutepkite jį majonezu. Iš vienos pusės padėkite šiek tiek pjaustytų morkų. Vietoj šios daržovės galite naudoti papriką.
8. Mėsą susukite į suktinukus. Sutvirtinkite juos dantų krapštukais ir sudėkite į kepimo skardą.
Reklama
9. Suktinukus pašaukite į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę 30 minučių.
10. Vištienos suktinukai su baklažanais yra paruošti! Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama